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  • 1 # 悠然品茶

    玻璃杯沖泡白茶方法如下。① 選茶具。最好選用有把手的玻璃杯沖泡白茶。②選茶。 除了老白茶,其他白茶均可以使用玻璃杯沖泡。②沖泡步驟。● 潔具: 將玻璃杯用清水清洗一遍 ,使得玻璃杯透明,光亮,潔淨。●燙杯: 用100℃的沸水將玻璃杯內外衝燙一遍。達到提高杯溫,讓茶湯香氣充分釋放。消毒除菌除異味。● 投茶: 玻璃杯沖泡白茶以 “寧淡勿濃” 為原則。以200毫升水: 1克茶的比例進行沖泡即可。● 注水: 將100℃的沸水緩緩的順著玻璃杯壁注入 ,讓白茶慢慢的甦醒過來,伸展開來,幽幽的釋放出香氣和滋味。● 品飲: 將沖泡好的白茶放置到降溫時,即可品飲了。● 溫馨提示: ● 玻璃杯沖泡優質白茶可以不用洗茶。● 為了避免苦澀味重,可以採用上投法進行沖泡白茶。即: 注水→投茶→品嚐。可以減輕苦澀味。(僅供參考,歡迎評論指正。)

  • 2 # 豆哥的幸福生活

    我是一名建築師,每天在辦公室坐著畫圖,上班這些年給我逐漸養成了喝茶的習慣。市面上能買的到茶葉品種基本都喝全了,比如綠茶、紅茶、黑茶、巖茶、普洱、烏龍茶,但是相對而言,最最喜歡的還是白茶。

    白茶沖泡的訣竅就是茶水分離!相對而言白茶可以沖泡很多次,但是絕對不可以長時間在泡在茶杯裡,長時間泡在水裡回嚴重影響茶葉的口感。

    我選擇這樣的套杯,茶葉放在濾杯裡面,覺得泡的差不多了就趕緊把濾杯拿出來放一邊,防止時間過久影響茶水的口感。白茶沖泡的時間極為講究,一般第一泡就十幾秒就可以,然後第二泡要二十幾秒,以後若干泡時間應該順序延長。

    我的人生也沒有過多的追求,平時工作不忙的時候是最快樂的時光。一杯清茶、一本閒書來度過一天悠閒的時光。恬淡虛無、愜意非常、人生幾何!

  • 3 # 千左茶到

    玻璃杯,是我們生活中常用的泡茶茶具,辦公室泡茶和客戶接待時使用率都較高,如果使用玻璃杯沖泡白茶,需要注意的有以下幾點:

    一、選茶:沖泡白茶主要選擇的是白毫銀針、白牡丹這兩種白茶使用玻璃杯沖泡率最高, 在享用美味茶湯的同時,玻璃杯是透明可以欣賞它們的形態美白毫銀針水中仙子,白牡丹的水中飄舞。

    二、加蓋的玻璃杯或者是玻璃瓶,可是在政和農村“上山下田”的平常百姓必備茶器,這裡面沖泡的主要是以壽眉、貢眉為主的一類白茶,這兩種茶葉大梗粗很耐泡,非常適合大容器沖泡,喝上幾杯再加入開水,依然甘甜回味。

    三、也是最重要的,就是投茶量,這是玻璃杯沖泡白茶能否享受美味甘甜的關鍵。玻璃杯的投茶量總的原則是易少不易多,大約是110毫升蓋碗沖泡量的五分之一,由於每個人的味覺不一樣所以還是要根據個人的喜好來制定投茶量,多衝泡幾次,基本能掌握適合自己口感的投茶量。

    四、玻璃杯沖泡白茶,儘量選擇新白茶沖泡,老白茶還是蓋碗沖泡或者壺煮出來更加適合呈現老白茶的風采。

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