正如同日本人對生魚片的堅持與喜愛，南韓人說，要品出細爪章魚的味道不需要任何烹煮，抓起來直接吃是最好的方法，這樣不僅能吃出章魚鮮美的味道，而且可以展示南韓人的勇氣。

而且生吃十分危險，畢竟海鮮產品中含有大量的各種寄生蟲及滋生細菌，將其生食，寄生蟲會侵入人體內，造成嚴重健康威脅，生吃活章魚很容易造成窒息。

每個國家都有各自的文化，但是還是不能理解生吃章魚。

跟地域有關。挨著海吃海鮮，靠著山你想吃海鮮不現實，所謂靠山吃山，靠海吃海。海邊上的地方很多，哪有海邊不愛吃魷魚的？所以不支援單說南韓人。

首先講一下活章魚的吃法如下

有的是將活章魚從下面的小孔裡插根筷子，然後反覆纏繞在筷子上生吞下去

有的是將活章魚須切成小段，蘸醬料或者芥末吃

為什麼喜歡吃活章魚

因為活章魚能最大限度的保留章魚的鮮味，吃起來非常的鮮，就像日本人喜歡的生魚片一樣。

活章魚富含更多的蛋白質，更容易被吸收

有的人喜歡活章魚在嘴裡蠕動的感覺，就像是跳跳糖的那種感覺

每年南韓因為生吃章魚也死了不少人，主要是章魚吸盤吸住喉嚨，窒息而死

看過大長今的朋友一定對劇中的美食感觸頗深吧！讓人忍不住都要留口水了。南韓也是一個擁有很多特色美食的國家。比如韓式泡菜、大醬湯、石鍋拌飯、參雞湯、部隊火鍋，韓式烤肉等等都是極具代表性的食物。

話不多說，先來上幾張圖

少而精的美味佳餚，素葷搭配合理，吃南韓料理不用擔心肥胖問題。清淡、少油膩、無味精、營養、品種豐富是南韓料理的特點。並且南韓菜有“五味五色”之稱，即為：甜、酸、苦、辣、鹹；紅、白、黑、綠、黃。

這種健康而又美味的料理堪稱美食界的一股清流。然而有一點讓人難以接受的是，南韓人吃章魚不走尋常路，偏偏愛生吞，想想就覺得滲人。

南韓人的黑暗料理~生吞活章魚

南韓人生吃的是那種細爪章魚，吃的時候剪掉章魚頭，留下它的爪子順著一個方向搓揉，把它洗乾淨了。經過揉搓章魚的肉質會更柔軟些。 南韓人為什麼喜歡生吃活章魚

南韓人為什麼喜歡生吃活章魚？

這是因為他們覺得沒有經過烹煮的才能真正品味出細爪章魚的味道，直接生吃就是最好的方法，如此便可體會到章魚鮮美的味道。

他們始終覺得來自海里的東西最乾淨，是純天然無汙染的，無需擔心寄生蟲和細菌的問題。 要知道他們祖祖輩輩就是這麼吃的，要想讓他們不吃活章魚恐怕很難哦！

蘸著辣醬，將活章魚送入嘴，在吞嚥之前咀嚼100次，而且不能說話。要不然被章魚的吸盤吸住，那可是有生命危險的。

儘管每年都有不少南韓人因此而喪命。但南韓人對生吃章魚這件事還是很痴迷，這簡直是為了吃不要命啊！