經常生活在海邊的人，對海樓這種軟體動物一定是非常熟悉的，這屬於一種貝類的軟體動物，海螺的外殼比較堅硬也非常漂亮，具有很高的觀賞價值，人們經常會把海螺撿回來放在家裡面當成裝飾品，除此之外，海螺裡面的肉是非常珍貴的，取營養價值非常高，下面教大家煮海螺吃的方法。海螺要煮多久才可以吃？煮海螺必須要加水，一般兩斤海螺加一碗水。開鍋後滴上兩三滴食醋或香油，這樣螺肉會很容易挑出。鍋中加入薑片，大火煮開鍋後換小火再煮10分鐘，看到海螺的螺頭略微探出身來，就能出鍋啦！另外建議大家在家裡煮大海螺的時候一般都要煮十二分鐘，時間不能夠太短，因為大海螺有一個很大的外殼，這個外殼會導致海螺肉特別的難熟，如果不熟的話就會特別的難吃，所以一般情況下都需要煮十二分鐘左右，時間可以長但是不可以短。煮海螺的做法：一、用料主料：海螺500克輔料：蔥半根、料酒適量、鹽少許、花椒少許二、做法1、海螺加鹽泡20分鐘去沙2、控水3、大勺加水，蔥、花椒4、放入乾淨的海螺5、大火燒開6、小火煮5分鐘7、出鍋配上蒜醬油，醋有些人有這種疑慮，大海螺下鍋了，究竟什麼時候將它撈出來呢？因為大海螺不像其它食材，大海螺藏在質地堅硬的殼裡，觀察不到裡面的食材到底熟了沒有？熟了幾分？而這也正是煮大海螺最為關鍵的步驟，什麼時候撈大海螺出鍋？煮大海螺的火候很主要，時間太短肉質會太嫩而且也不衛生，時間長了呢，口感比較硬。普遍認為口感最好的時候是10-15分鐘。做事比較認真的朋友可能很想要知道煮制時間具體要幾分幾秒，但是大海螺大小不同，品類不同殼的厚度就會不同，所以煮大海螺沒有一個準確的時間說究竟什麼時候撈出來，既然無法觀察到大海螺在鍋裡的狀態，那隻好透過經驗來判斷。煮的時間可以由長至短，比如這次老了，下次就少煮兩分鐘，慢慢總結經驗，下次就能煮得更好。
經常生活在海邊的人，對海樓這種軟體動物一定是非常熟悉的，這屬於一種貝類的軟體動物，海螺的外殼比較堅硬也非常漂亮，具有很高的觀賞價值，人們經常會把海螺撿回來放在家裡面當成裝飾品，除此之外，海螺裡面的肉是非常珍貴的，取營養價值非常高，下面教大家煮海螺吃的方法。海螺要煮多久才可以吃？煮海螺必須要加水，一般兩斤海螺加一碗水。開鍋後滴上兩三滴食醋或香油，這樣螺肉會很容易挑出。鍋中加入薑片，大火煮開鍋後換小火再煮10分鐘，看到海螺的螺頭略微探出身來，就能出鍋啦！另外建議大家在家裡煮大海螺的時候一般都要煮十二分鐘，時間不能夠太短，因為大海螺有一個很大的外殼，這個外殼會導致海螺肉特別的難熟，如果不熟的話就會特別的難吃，所以一般情況下都需要煮十二分鐘左右，時間可以長但是不可以短。煮海螺的做法：一、用料主料：海螺500克輔料：蔥半根、料酒適量、鹽少許、花椒少許二、做法1、海螺加鹽泡20分鐘去沙2、控水3、大勺加水，蔥、花椒4、放入乾淨的海螺5、大火燒開6、小火煮5分鐘7、出鍋配上蒜醬油，醋有些人有這種疑慮，大海螺下鍋了，究竟什麼時候將它撈出來呢？因為大海螺不像其它食材，大海螺藏在質地堅硬的殼裡，觀察不到裡面的食材到底熟了沒有？熟了幾分？而這也正是煮大海螺最為關鍵的步驟，什麼時候撈大海螺出鍋？煮大海螺的火候很主要，時間太短肉質會太嫩而且也不衛生，時間長了呢，口感比較硬。普遍認為口感最好的時候是10-15分鐘。做事比較認真的朋友可能很想要知道煮制時間具體要幾分幾秒，但是大海螺大小不同，品類不同殼的厚度就會不同，所以煮大海螺沒有一個準確的時間說究竟什麼時候撈出來，既然無法觀察到大海螺在鍋裡的狀態，那隻好透過經驗來判斷。煮的時間可以由長至短，比如這次老了，下次就少煮兩分鐘，慢慢總結經驗，下次就能煮得更好。