回覆列表
  • 1 # 使用者7212439559668

    松香甘油酯要一直保持熔融狀態,並且融化後的松香甘油酯在鍋內的液麵不應高於加熱鍋高度的三分之二,避免松香甘油酯溢位或濺到鍋外。待脫毛產品在加熱鍋內的時間不宜太長,防止產品溫度升高,冷卻後不宜降溫,影響產品質量。

    松香甘油酯

    中文名稱:松香甘油酯 英文名稱: Ester Gum 級別: 食品級 成份比例: 松香90% + 10%甘油 主要工藝過程: 由松香或淺色松香經甘油酯化而成 用途: 應用於食品級膠粘劑、食品等行業 性狀: 淺黃色粒狀 松香甘油酯系由松香與甘油酯化而成,透過真空處理後製成不規則透明塊狀、片狀或粒狀固體。

    食用松香甘油酯

    中文名稱: 食用松香甘油酯 英文名稱: HAIXIER-GR-85E食用松香甘油酯的原料來自優質馬尾松的精製脂松香和食用級甘油經酯化而成生成松香類甘油酯。符合中國國家標準GB10287-88和GB2760-86標準的食用級松香類甘油酯,可安全用於食品。 本產品具有優良的乳化效能、增粘效能,能作為膠姆糖基礎劑,賦予膠姆糖成泡、增型、耐咀嚼性以及較好的口感。 外觀描述:食用松香甘油酯是淺黃色透明固體。 主要用途:作為膠姆糖基礎劑,賦予膠姆糖成泡、增塑、耐咀嚼等作用,用於泡泡糖、香口膠、無糖香口膠,具有良好的口感和抗氧化性,並保持柔軟等特點。也可在飲料中作乳化穩定劑。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 拆遷安置房如何挑選?