音樂餐吧店長的主要工作流程：

一、精心佈置

既然叫音樂餐吧，就要跟音樂有關，裡面的裝飾擺件等也要和音樂有關係，比如可以懸掛一些著名樂隊的海報，照片，甚至樂器等，有時還可以出售一些相關產品，吸引顧客的目光。這樣能夠讓顧客記住本店的特色，也會期待下次光臨會有什麼樣的新樣式。

　　開音樂餐吧不僅要注意裝飾物，還要選擇什麼樣的配樂，很多網上流行的音樂可能會更被大眾接受，但是往往有些人喜歡古典的音樂，可以兩者搭配進行，以免顧客厭煩，另外也可以對顧客進行一個回訪。

二、前期推廣

　　一個好的餐廳在經營前一定要做好充足的推廣，尤其是具有特色的餐廳，特色餐廳會給顧客帶來新鮮感，從而有衝動消費，所以在開業前可以透過發傳單的方式讓顧客知道有這個餐廳的存在。

三、不斷創新

　　雖然音樂餐吧這個名字本身就有新穎性，但是還是要進行資源重組，價值創新來重新引領消費者的需求。商業活動就是需求側和供給側匹配，並且對音樂吧的創新要不斷地進行。

　　營造音樂餐吧的古典氛圍可以請拉小提琴的或者西洋樂隊來進行，這樣會讓顧客覺得這是一家高檔餐廳，同時也會很享受這個氣氛。

四、選好位置：

　　和大多數普通餐飲店一樣，音樂餐吧也需要人流量，所以要選擇人流量大的地方，例如學校周邊商場，附近小吃街等一些交通方便的繁華地帶，在這些地方開業會有比較明顯的優勢。

　　接下來就是考慮樓層問題，一般選在底層比較合適，方便顧客出入，但是也要注意樓上或者旁邊樓房是否有人居住，這樣會影響到他人的作息，是一種很不好的行為。