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1 # 使用者7949140970397
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關於春節年糕的來歷,有一個故事。在遠古時期有一種怪獸稱為“年”,一年四季都生活在深山老林裡,餓了就捕捉其他獸類充飢。可到了嚴冬季節,獸類大多都躲藏起來休眼了。“年”餓得不得已時,就下山傷害百姓,攫奪人充當食物,使百姓不堪其苦。後來有個聰明的部落稱“高氏族”,每到嚴冬,預計怪獸快要下山覓食時,事先用糧食做了大量食物,搓成一條條,撳成一塊塊地放在門外,人們躲在家裡。“年”來到後找不到人吃,飢不擇食,便用人們製作的糧食條塊充腹,吃飽後再回到山上去。人們看怪獸走了,都紛紛走出家門相互祝賀,慶幸躲過了“年”的一關,平平安安,又能春耕作準備了。這樣年復一年,這種避獸害的方法傳了下來。因為糧食條塊是高氏所制,目的為了喂“年”度關,於就把“年”與“高”聯在一起,稱作為年糕(諧音)了。
年糕的傳說
據說年糕是從蘇州傳開的。它的由來有這樣一個傳說:據說吳王闔閭命伍子胥建造城池。城池建成後,吳王之子夫差繼位後聽信讒言,殺了伍子胥。子胥臨死前對其心腹說:“我死後,如果吳國遭難,人們飢苦無著時,在城下掘土數尺,可救饑民。” 後來越國進攻吳國,城中軍民斷糧,饑民餓殍遍野。伍子胥的部下想起了伍子胥的話,就帶領軍民在象門城下挖地, 果然挖出許多可以充飢的“城磚”。原來“城磚”是糯米粉壓成的,這是伍子胥生前設下的“積糧防飢”之計, 吳國軍民就靠這些城磚渡過了難關。 此後每逢過年,吳國百姓都要壓制類似“城磚”的年糕,紀念伍子胥
關於春節年糕的來歷,有一個故事。在遠古時期有一種怪獸稱為“年”,一年四季都生活在深山老林裡,餓了就捕捉其他獸類充飢。可到了嚴冬季節,獸類大多都躲藏起來休眼了。“年”餓得不得已時,就下山傷害百姓,攫奪人充當食物,使百姓不堪其苦。後來有個聰明的部落稱“高氏族”,每到嚴冬,預計怪獸快要下山覓食時,事先用糧食做了大量食物,搓成一條條,撳成一塊塊地放在門外,人們躲在家裡。“年”來到後找不到人吃,飢不擇食,便用人們製作的糧食條塊充腹,吃飽後再回到山上去。人們看怪獸走了,都紛紛走出家門相互祝賀,慶幸躲過了“年”的一關,平平安安,又能春耕作準備了。這樣年復一年,這種避獸害的方法傳了下來。因為糧食條塊是高氏所制,目的為了喂“年”度關,於就把“年”與“高”聯在一起,稱作為年糕(諧音)了。
年糕的傳說
據說年糕是從蘇州傳開的。它的由來有這樣一個傳說:據說吳王闔閭命伍子胥建造城池。城池建成後,吳王之子夫差繼位後聽信讒言,殺了伍子胥。子胥臨死前對其心腹說:“我死後,如果吳國遭難,人們飢苦無著時,在城下掘土數尺,可救饑民。” 後來越國進攻吳國,城中軍民斷糧,饑民餓殍遍野。伍子胥的部下想起了伍子胥的話,就帶領軍民在象門城下挖地, 果然挖出許多可以充飢的“城磚”。原來“城磚”是糯米粉壓成的,這是伍子胥生前設下的“積糧防飢”之計, 吳國軍民就靠這些城磚渡過了難關。 此後每逢過年,吳國百姓都要壓制類似“城磚”的年糕,紀念伍子胥