青菜葉子 一定是新鮮的、翠綠的、沒有蟲子啃過洞的！看著就很有食慾，小時候喜歡吃它綠葉子後來嚐到了綠茶餐廳用青菜梆炒的香菇青菜，簡直是人間美味還特地為它們拍了寫真，大方不俗，親切可人，討我喜歡❤️

你好，這位朋友！

這是：地膚草，別名:地麥、落帚、掃帚苗、掃帚菜、孔雀松。

地膚，一年生草本植物。株叢緊密，株形呈卵圓至圓球形、倒卵形或橢圓形，分枝多而細，具短柔毛，莖基部半木質化。莖分支很多，葉子線狀披針形，單葉互生，葉線性，線形或條形。穗狀花序，開紅褐色小花，花極小，無觀賞價值，胞果扁球形。植株為嫩綠，秋季葉色變紅。果實扁球形，可入藥，叫地膚子。嫩莖葉可以吃，老株可用來作掃帚。

生活習性：

地膚適應性強，具有耐旱，耐澇，耐鹽鹼、耐貧瘠等特性。其耐寒性略差，入冬前一經霜凍，全株枯黃。對土壤要求不嚴，在土壤鹼含量達到0.5%~0.7%，紫花苜蓿、燕麥等牧草均不能生長時，地膚可生長良好。地膚能適應砂質、礫質粘性多種土壤，在山林、荒地、田邊、路旁均能生長。用播種繁殖。由於地膚草為直根性，不耐移植，因此採取露地直播的方式。一般在4月播種，出苗迅速、整齊。宜選擇Sunny充足、空氣流通、排水良好的地方，並且整地後再施些過磷酸鈣。播前要充分灌水，播後要均勻該一層稻草，以防水分蒸發。種子出苗前應及時澆水，種子出苗後應及時撤去稻草，防止幼苗因光線不足而徒長。