活動力度很大,學會合理配置活動。店鋪中存在活動是吸引使用者下單的手段,做活動只是讓使用者體驗產品,對品牌、產品、服務的一種認可,也是你提升復購必要步驟。但也不能一直靠著活動來存活,這樣達不到具有較穩定的消費實力使用者了。活動設定不合理平臺活動的目的為了提高店鋪的曝光量和銷售量,但如果活動設定的不合理,老闆們可能不光賺不到錢,還要賠錢。
折扣菜和滿減衝突的情況,有一個很簡單的方式可以解決,那就是菜品的“一分為二”。把同一道菜在選單上上兩次,先上一個折扣菜品,還有就是做一個滿減的普通菜,取不同的名字,但是在菜品本身不需要做任何改變。滿減必須和折扣菜品價格搭配起來使用。
我們做活動的根本目的是為了吸引有價值的使用者,單靠優惠使用者是不忠誠的,店鋪活動設定合理的方法,也是提升我們店鋪的客單價,更是能夠篩選出對你店鋪忠實的使用者,提升店鋪復購率的使用者。
沒有經驗,加盟靠譜的品牌也是很好的選擇。你如果沒有經驗,建議找到靠譜的品牌做加盟,如何看什麼是靠譜的品牌呢?看他們是否具有多年的餐飲經驗?是否具有自己的核心技術、中央廚房、供應鏈等等?是否還有品牌管理和運營團隊?是否能為加盟商提供技術、運營和資源的全方位支援?
自創品牌,創始人和團隊對品牌有感情,會盡全力去發展自己的品牌,加盟商能不能做好,對他們來說非常重要,所以不管是在品牌的推廣上,還是對加盟商後續的監督和指導方面,他們願意花大力氣去做,對加盟商是負責任的。
自創品牌,一般來說都有一定的歷史,具有一定的規模和市場認可度,品牌也比較成熟,也更是希望你去考察,品牌方也是更多的讓你能夠有一種歸屬,品牌方也是會對咱們毫無保留的介紹,不需要遮遮掩掩,含糊其辭,更多的去解釋清楚,解決你的疑慮和困惑。
靠譜的品牌也是會給你看他們的各種資質,包括品牌所有權、中央廚房證照、開放加盟的合法手續,食品生產安全等資質,品牌合作伙伴資質,供應鏈食品流通資質等等,也都是完全可以提供的。
比如“飯戒”外賣品牌的加盟模式,屬於典型的自主創辦品牌,深耕於廣深地區的,全宇宙靠臉吃飯的網際網路網紅外賣,全國500多家門店。總部提供全程的指導和培訓,並提供線上運營管理,標準化生產流程,已經簡化到極致。加盟商只需要踏踏實實做好線下門店管理就可以了。對創業者來說,難度大大降低。
外賣的經營中存在很多的坑,如何突破重圍,建立外賣品牌,就考驗各品牌產品口味和運營管理的能力,這些坑不重視評價,不對及時進行妥善處理的話,很有可能就沒人會光顧你的店了,訂單量會不斷的下滑,所以為了提高外賣的成功率,我們商家一定要做好細節問題,避免出現失誤從而導致失敗。
飯戒,全宇宙靠臉吃飯的網際網路外賣。深耕廣深地區的網紅外賣,全國500+門店,首次登陸南京,現開啟品牌合夥人加盟招募,機會有限。(V飯戒X:mmd889966)
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