大家好，我是一名美食愛好者，對於這個問題不自覺的感興趣，下面聊聊我的感受。

對於夜市每個人的夜市記憶都不同：地點不同、過法不同、一定要吃的組合不同；甚至不同時間，和不同的人，也會留下不同的記憶。

不同於白天的熙熙攘攘、匆匆忙忙，城市的深夜總是撩人的，不瘋狂不造作，路邊攤上的一份夜宵，就能讓勞累了一天的心，瞬間被治癒。

天色一黑下來，拖著人字拖赤著大膊的男人，三三兩兩坐在街邊臨時搭起的小座椅邊，冰啤毛豆先擺起，炒菜羊肉串後跟上，一場家長裡短就可以開始了。

無論你當初是否有過這樣一段經歷，人聲鼎沸盛極一時的夜市，曾經陪伴了人們走過了很多年風風雨雨，卻最終在城市的發展中淘汰消失。

這一切隨著社會的高速發展，城市的店鋪租金太高，很多商販擔不起，才導致現在這種現在，畢竟房租是很大一部分成本，這是不是目前房價過高的一種副作用呢。

在這個人人都用網際網路的時代，很多人除了上班，可能一個月都沒出過幾次門，特別是從85到00後這個階段，能給帶來的只有手機上的各種APP。淘寶的興起，什麼東西都可以在網上購買，而且還送上門來。一定程度上替代了夜市的工能。

隨著這些年國家的進步，城市的形象問題也越來越受到重視，這兩年城管的執法力度也是越來越強，對於小販來說環境已經沒有以前那麼輕鬆，所以導致小販也越來越少，群體效應消失做的人也自然越來越少。

夜市的消費群體我仔細分析了一下，主要還是年輕群體和外來務工人員，年輕人喜歡在戶外活動，所以成為了夜市的消費主力之一。但是現在隨著消費觀念的轉變，消費者更願意接受一些裝修得比較好的店面，一些國外的比較流行的食品，如南韓、日本、歐美國家的東西。這些東西一方面有受到媒體宣傳和企業營銷的原因，另一方面也比較滿足了自我的虛榮心。

另一部分外來的務工人員，現在東南沿海地區的工廠效益已經不像十年前那樣火爆，有些地方的工資可能還沒有在老家的收入多，城市的快節奏生活已經讓很多人不適應這個環境。很多人都一選擇回到二三線城市發展，導致夜市的人流量相對減少，也就是這個蝴蝶效應吧，慢慢的商家也開始減少，最後也不像以前那樣熱鬧。

其實這一切都是時代的發展所致，不可避免，九十年代下海經商浪潮，下海就是一個新浪的事情，人人都去嘗試。現在是網際網路浪潮時代，

人們同樣的追趕網際網路，誰會知道下一個時代又是什麼呢，可能連手機都沒人用了？？

很多夜市都入樓了啊，比如光谷步行街裡面的淘寶街和女人街，很多之前都是夜市老闆。

現在夜市大多是掃碼支付，現金怕被搶。

而且現在漢街和光谷大部分店鋪都支援國際信用卡，在武漢消費人民幣，然後用美金還，1美元兌7人民幣，不能再划算了啊。