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  • 1 # LIFEI5

    女兒紅是浙江省紹興市的漢族傳統名酒,屬於發酵酒中的黃酒,用糯米,紅糖等發酵而成,主要有以下三種:

    1:紹興女兒紅16%、 24°%或26° %

    2:濟南女兒紅18°%

    3:古越龍山花雕(也是女兒紅)16% 或28%

    沒有40多或50多度的。

    女兒紅是浙江省紹興市的地方傳統名酒,屬於發酵酒中的黃酒,用糯米,紅糖等發酵而成,含有大量人體所需的氨基酸,江南的冬天空氣潮溼寒冷人們常飲用此酒來增強抵抗力,有養身的功效。

    擴充套件資料:

    女兒紅酒質:

    女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味於一體的豐滿酒體,加上有高出其他酒的營養價值,因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼備的綜合風格。

    色:女兒紅酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,純淨可愛,使人賞心悅目。

    香:女兒紅酒有誘人的馥郁芳香;而且往往隨著時間的久遠而更為濃烈。

    味:女兒紅酒的味給人印象最深,主要是醇厚甘鮮,回味無窮。女兒紅酒的味是6種味和諧地融合。這6味即是:甜味、酸味、苦味、辛味(辛辣)、鮮味、澀味、以上6味形成了女兒紅酒不同尋常的“格”,一種引人入勝的,十分獨特的風格。

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