此問題在沒有實物上手的情況下不好回答。除乾隆本朝的粉彩瓷器外，底款為乾隆年制，大清乾隆年制，乾隆御製及各種乾隆朝堂口款...後世仿乾隆的仿品更多，有道光朝，同治光緒尤其是光緒朝仿的數量較大，民國仿的數量很大，解放後國家為創匯落乾隆款數量也大，更不要說改革開放後所仿的。總之，一見乾隆款就當真品，以為撿到大漏者，都易上當，絕大多數是後世不同時期的仿品贗品。仿品質量越往後，離真品的距離越遠。只有對真品上過手，熟得不能再熟的行家才能區分。就象只有一直玩奢侈品包的小姐，女士才能一眼分辯出lv包的真偽。

回答這個問題，不是一朝一夕能學得會的，要有淵博的學識，及實際經驗，才能養得出好的眼力，簡單的說：眼觀釉彩，胎土，畫工，款式（馬未都說“乾隆年制”百分之九十九是後仿的），造型特徵……各種儀器鑑定，

清代乾隆粉彩快速鑑別大體上從以下幾個方面入手：

器型方面，贗品側偏重與器物造型的笨拙，憨厚，粗笨、等不同的風格進行詳加研究分析對比，摸清真品演變規律，僅玉壺春未列，自宋代到晚清民國，歷朝均有製作，而風格確有時代變遷，姑且不談製作工藝精美，僅造型一項就微妙的差異，可初見端倪，整體風格體現年代風格迥異，不同的器物就要從口、腹、底、柄，耳、頸、流，系，胎厚薄等區域性工藝微觀去觀察，再與各朝代器型做個比較，從而古玩鑑定器型定年代水平。

紋飾方面，也同造型一樣，具有明顯時代感特徵，無論題材內容，裝飾手法或者工藝技術，不同時期的紋飾均有不同的表現，成為瓷器斷代的有力證據，後代仿製因為彩料不同，無法複製當時用料工藝技術水平，粉彩是康熙中晚期才出現的，此類知識必須具備，另外紋飾圖案所表達的畫風筆法也是值得注意，後期仿者往往筆法拘謹，幼稚、生硬，圖案層次不清，毫無生動感，這些足以讓我們判定一件真品與贗品的區別。

胎釉方面，胎為骨釉為衣，鑑別胎質，可以從無釉處著手，注意胎的淘鍊度純淨度與燒製縝密程度，因為時代不同燒製方法不同 達到標準不同，如清乾隆粉彩胎質純淨，細膩、精密，堅硬，後著仿製就差遠了，後者多為土埋，打磨，藥滑，茶煮、漿坨，甚至稍加損破，不像老器物那種自然光澤亮而不鮮，光而不刺眼，豔麗而帶著柔，形成自然酥光。

彩料，這點是最重要也是粉彩的關鍵，老粉彩是釉上彩，不同的是粉彩填色之前用玻璃白打底，也就是我們所說的鉛粉，因為這樣會讓粉彩更加嫩，如果化學檢測的話乾隆粉彩含鉛量高達百分之三十五到四十之間左右，而新粉彩也可以加，但一般就會出現現代化學元素以及標準不夠。

所以鑑別粉彩一類菜是重中之重，一件完美到代的粉彩可以說乾隆無瑕疵的，不管繪畫風格，還是胎的精細緊密程度都無可挑刺，鑑別乾隆粉彩必須掌握以上經驗，否則徒勞無功。