中醫把胃病稱作“脾胃病”，明確指出胃部不適是脾胃的綜合因素引起的。中醫的“脾”，乃五藏之一，“脾”主運化，包括運化水谷和運化水溼。雖然食物在胃和小腸中消化和吸收，但都必須依賴“脾”予以運轉，才能到達各臟器。因此，中醫採用健脾養胃的方法，堅持“脾胃同治，辨證施治”的原則，在治療胃病的時候往往能事半功倍。

個人生活習慣需注意，戒菸酒，注意藥物的副作用，做到定期檢查外，還需進食細嚼慢嚥，放寬心情。

這裡介紹幾款養胃調理食療

燉服參湯　參類藥物有補氣功效，長期飲用能夠培補正氣，調整體質。天氣較熱（夏季）時，以太子參為主；天氣轉涼後，可改為黨參或紅參；冬天則以高麗參為主，每人每次用10克左右的分量，可以適當加瘦肉、雞肉等，每週燉服2～3次。　

胡椒豬肚湯　這種方法對平時怕冷的陽虛者較為合適。如果是怕冷不明顯的氣虛患者，夏季不宜選擇這個方法，秋冬季節天氣轉涼時，則可考慮使用。　　以上這些方法雖然簡單，但非常實用，如果能堅持，不但能有效避免胃病的復發，還能增強體質。需注意的是：這些方法不是治病的方法，只是調理的方法，一定要堅持，不堅持就容易無功而返

養生茶

石斛5克 紅參片5克 茯苓5克 一日兩劑，煮水或泡茶頻服。或平日調養，不拘時服。 方法： 1.養生壺煮法：全方入養生壺加水1000毫升，按花茶功能鍵，自動煎煮到保溫功能即可。可反覆煎煮。 2.家常煮法：加水1000毫升，明火大火煮開，小火煎煮15分鐘即可。可反覆煎煮。 3.泡茶法：全方置保溫杯中，加開水約500毫升。可反覆沖泡。 溫馨提示：不適用於暴飲暴食所致的胃脹、消化不良、噯腐吞酸。

此外，韭菜、蓮藕和紅薯等高纖維的食物，對於其他人也許是好東西，但對於“老胃病”而言，則不宜多吃，主要是 因為這些食物在進入胃部以及腸道後，不僅不容易被消化，反而會產生氣體，導致胃腸脹氣等問題。