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1 # 不覺覺的故事
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2 # 廈門旅遊美食全攻略
奈雪最近上的粽子就很奇葩!
奈雪的茶(地址:廈門寶龍一城2區2—1號樓第LG層)
奈雪的粽子用港式糯米雞、臺灣滷肉醬、鹹蛋黃為內餡,外皮用的是北川的抹茶粉調色,可清新了。
雖然有點特立獨行的感覺,但是奈雪的粽子也是應了端午的景兒,喜歡他們家麵包的朋友也一定試試,據說只賣19天噢,快點去吧!
PS:本仙女去奈雪一般都是寶龍一城店,畢竟永珍城的人流導致排隊的時間實在太長!去奈雪吃個下午茶,逛一下午寶龍一城,然後晚上在百年小灶吃個晚飯,一天絕對的樂無邊啊!
百年小灶民間融合菜(地址:廈門金山路1號寶龍一城3樓),他們家做中國傳統民間融合菜的,把五湖四海的名菜集於小灶,美味自是不用說啦!而且店裡也是古風裝修的環境,還有小姐姐彈古箏,非常的有情調!
菜品不踩雷,都可以點!我喜歡他們的西湖水煮辣三鮮,真的是絕贊!還有老北京九轉肥腸也不錯,很香!喜歡甜菜的朋友也可以點芒芒沙律蝦,口感絕佳!
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3 # 疍家吃痴謝叔叔
恐怕這也不是很多人能接受的口味,但是當地人舌尖上的美味。加了沙蟲的粽子鮮味無窮,但好的沙蟲可是很矜貴的,現在也越來越難得恐怕某一天就吃不到了。
廣西北海,海邊疍家人包的籺還放入了沙蟲,一小個粽子成本可能超過10塊錢。疍家人煮粽子是用慢火煮一天一夜,每逢端午前一二天進入漁民聚居村寨,一二公里即可聞到粽籺飄香。
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4 # 雲南吃喝玩樂直通車
端午節到了
今天藉此端午佳節,一起來看看顛覆我們的雲南奇葩粽子
壯族粽子端午節時,雲南的壯族人民會包這種長的像枕頭樣的粽子,叫“子棕”,用柊葉包裹稻草灰水泡過的糯米而成。
灰粽我們平時吃的粽子都是白白的,這樣灰色的基本都沒見過,灰粽是雲南屏邊的一種傳統粽子,用芭蕉葉來包糯米,又用草木灰來染成這樣獨具特色的粽子。
花米粽看名字就知道這種粽子是花花彩彩的粽子,生長在雲南的多依人,用當地特有的植物萃取出天然的色彩,將糯米染成多樣的色彩,包出來的粽子十分漂亮。
畲(shē)族粽子畲族是南方少有的少數民族,他們在端午時包的粽子也獨具特色,民間俗稱“牯角”,用箬葉將糯米包成四角的樣子,再用龍草捆紮而成。
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吃過最特別的粽子,見過什麼奇葩餡的粽子
作為一名蜜棗粽子的粉絲,我想說肉餡粽子絕對是我吃過最特別的。
肉餡的粽子近幾年逐漸的上市,作為一名純北方人,之前幾乎沒有吃過肉餡粽子的,而且肉餡粽子賣的也很少。直到有一年單位發了一盒禮盒粽子,多種口味,裡面就夾雜了兩顆肉粽子。咱之前也沒吃過,好奇啊,回到家馬上煮好,稍微放涼之後嚐了一口,一大口……鹹的,油, 鹹的油,滿滿一大口油哇,畢生難忘啊,媽媽呀 是我開啟方式不對嗎?在這之後再也沒嘗試過肉粽子了。