可以，這是做法茶樹菇酸蘿蔔水鴨湯0人做過毫無難度，按照酸蘿蔔料包上的教程來就ok，額外添加了一些食材，湯酸鹹微辣，適合重口味的親故們～～～下次燉的話，打算試試自己泡酸蘿蔔^^用料 水鴨酸蘿蔔料包白蘿蔔茶樹菇幹做法 11.5kg左右的水鴨一隻（如果有老鴨就再好不過了）斬小塊過沸水去腥味，撈出洗淨待用2茶樹菇洗淨剪去菇腳，用溫水泡10分鐘待用3白蘿蔔切塊4料包上寫要先煨酸蘿蔔料包10分鐘，不曉得為啥，照做就是。。。懶人是打算用電燉鍋來完成接下來的工作，所以先在鍋內加入3kg左右的水，倒入酸蘿蔔料包，大火燒開，小火煨10分鐘後連湯帶蘿蔔倒入電燉鍋5再放入洗淨的水鴨、茶樹菇和白蘿蔔，煲2-3小時，鴨肉酥爛即可^^

可以，這是做法

茶樹菇酸蘿蔔水鴨湯

0人做過

毫無難度，按照酸蘿蔔料包上的教程來就ok，額外添加了一些食材，湯酸鹹微辣，適合重口味的親故們～～～下次燉的話，打算試試自己泡酸蘿蔔^^

用料

水鴨

酸蘿蔔料包

白蘿蔔

茶樹菇幹

做法

1

1.5kg左右的水鴨一隻（如果有老鴨就再好不過了）斬小塊過沸水去腥味，撈出洗淨待用

2

茶樹菇洗淨剪去菇腳，用溫水泡10分鐘待用

3

白蘿蔔切塊

4

料包上寫要先煨酸蘿蔔料包10分鐘，不曉得為啥，照做就是。。。懶人是打算用電燉鍋來完成接下來的工作，所以先在鍋內加入3kg左右的水，倒入酸蘿蔔料包，大火燒開，小火煨10分鐘後連湯帶蘿蔔倒入電燉鍋

5

再放入洗淨的水鴨、茶樹菇和白蘿蔔，煲2-3小時，鴨肉酥爛即可^^