我的老家在山東濰坊，我們當地酒企比較有名的山東景芝。小時候爸爸和爺爺常喝的都是這個牌子的酒，長大後出門在外，看到景芝酒會想起很多回憶與思念，更多的是一種情懷 。

在我孩時的記憶中，每當家中弄點好吃的菜餚，家父就想喝二兩小酒，都是讓孩兒的我拿著空酒瓶去家邊的集體商店打散裝酒(酒是裝在大酒罈中，毛竹做的二兩和半斤的酒端)，打酒後所剩一分二分零錢都是我的跑腿費，所以我樂意家父常喝酒……

印象中家父所喝的白酒都是本地縣酒廠用山芋幹釀得酒，後來才知道叫"雲山白酒"，酒的質量和口味數一數二，物美價廉，是遠近聞名的"灌雲小茅臺"，在周邊市縣乃至省城南京都享譽盛名，"小茅臺"酒當年產銷兩旺，供不應求，是我縣納稅大戶，重點企業。八十年代底酒廠蓋了個酒精塔，釀造酒改為勾兌酒而逐漸敗落…

"雲山白酒"不但帶著濃濃的家鄉味兒，同時亦成為所有灌雲人最美好的記憶。

山東濟寧人，小時候經常看父輩人喝孔府家，紅太陽酒都是濟寧本地特別有名的酒，到後來知道了我們山東的景芝酒，坐火車去外地上學也經常看到景芝酒的火車，就感覺特別親切

我們的家鄉有一種酒叫黃酒，每年的十月，基本家家戶戶都要做，有的一做就幾百斤，那是愛喝酒的人，平常我們都是做幾十斤。燒菜時可以拿來做調料，遠遠就聞到香味，可以拿來做雞蛋酒，那是滋補的好東東，也可拿來喝，因為是自己做的，貨真價實，沒任何新增劑，喝的安全。我們的酒是把泡好的糯米蒸熟，放涼，再按糯米跟水跟米糗1：1：0.1的比例放進缸裡，攪拌均勻，蓋上蓋子，等酒出來就可以了

記憶中帶有家鄉味的應該是楊梅酒。

老家以前沒有楊梅樹的，要想摘楊梅泡酒要跑深山摘，摘回來的楊梅小小個，酸酸的。但是這種小楊梅泡出來的酒很好喝的。

有一年家裡又泡了楊梅酒，拿個玻璃瓶子裝著放到樓上，我很好奇，這酒紅紅的好好看，不知道味道怎麼樣，於是我直接拿個蓋子倒著喝，小時候沒喝過酒，不懂酒味，但是感覺這個楊梅酒真的很甜，喝了還想喝，一個人在樓上偷偷喝了好多。

喝完後，就感覺臉好燙，耳朵也好燙，下樓後，媽媽看到我整個臉都紅紅的，問我是不是偷酒喝了，我還笑著對老媽說，太甜了，越喝越想喝，喝上頭了都不知道。

現在我們家還是年年泡楊梅酒，夏天冰陣喝，口感非常好，又解暑。

對我們山東人來說，啤酒少了點故事、葡萄酒又不夠豪氣，只有白酒才最適合我們。

小時候跟爸爸一起吃飯他總會拿筷子蘸白酒點在我舌頭上，那種辛辣的滋味需要趕緊吃點菜壓下去。

後來長大了，過節總喜歡買酒給爸爸，常買的是花冠、景芝，景芝相對來說買的更多一些，尤其是芝香，口感爽淨不那麼衝，對胃的刺激感覺會少一些。