回憶殺開始！

已經好多年沒有在家裡跟媽媽一塊過生日了。

家裡農村的，以前農村裡都不富裕，沒啥好吃的，過生日的時候早上就是煮雞蛋，媽媽早早就把雞蛋煮好了，起來之後就給我拿過來了，平時都不怎麼捨得吃，但是這天會煮好多，一般都是6個或者8個，全家人一塊吃，那時候覺得真好吃。中午會吃到媽媽做的手擀麵，因為我是北方的，小時候也窮，不經常炒菜吃。說到手擀麵真的太好吃了，現在外邊很多飯店雖然也有，但是就是不是這個味。記憶最深的就是紅薯葉手擀麵。

我是在冬天生日的，所以已經沒有新鮮的紅薯葉了，媽媽都是提前採摘然後曬乾，這樣就可以存放很久了，等到想吃的時候提前用水泡一下，吃起來特好吃。

說起來真的慚愧。現在都已經長大了，可是從來沒有在媽媽生日的時候給她做一次飯，一定要補上！

紅薯葉手擀麵。可以用新鮮的紅薯葉，也可以用曬乾的紅薯葉。兩種味道，兩種感覺，但是都特別好吃，記得一定要自己擀麵條，不能買外邊機器做的麵條，這樣會失去靈魂的。

我是來自農村的孩子，從小家庭條件並不富裕，但是，我並沒有因為家裡條件不好而厭惡父母。

小時候，我的家庭條件雖然不好，但是，我和我弟弟都生活在一個非常幸福的環境裡！現在長大了，結了婚，嫁到了外地，離開了父母真的很不捨。

我的媽媽，她很溫柔，很善良！她平時話也不多，每天都忙著幹些地裡的農活。在我的印象中，媽媽的手上總有幹不完的活，她為了我們這個家，真的是付出了她所有的心力。我的媽媽，在生活中，她總是事無鉅細的。就說我小小時候過生日吧，我的媽媽總會在生日當天一大早就給我準備好滿滿的一大碗長壽麵，外加兩個白煮蛋，媽媽會坐在我旁邊，用溫柔地眼神看著我把長壽麵和白煮蛋吃完。那時的我內心是很滿足，很幸福的！

現在自己長大了，每當自己過生日，我想到自己沒能陪在媽媽身邊，心裡就覺得非常愧疚，我的生日當天也是媽媽的母難日，現在應該是我作為兒女孝敬你們的時候了。

我愛你媽媽！你辛苦了！

眨眼間，爸媽已經老去，自己也從一個小毛孩變成了中年男人，自己也為人父，從小在農村長大，有快樂的童年也有心酸的往事，透過努力一家子生活也蒸蒸日上，生日那個時候有什麼吃什麼，現在透過自己的努力在一線城市按了家，生活提高了喜歡吃什麼應該都買的到，生日基本上每一個人都過，基本上在家裡面自己做偶爾也到爸媽外出吃點自助料理，辛苦了大半輩子也應該讓爸媽享福了，過去把我們拉長大也不容易，你把我養大，我陪你老去。老媽在農村是出了名的廚房巧婦，農村的喜事大廚，基本上要讓我媽和一個搭檔去掌勺，我也是後天學會了做菜，這個可能小時候耳聞目染了媽媽的廚藝，自己也就學會了，今年的生日我就為爸媽做一餐，我們比較喜歡吃水產品，那就水產品為主角，下面就是我做的菜，我在想是不是該改行了，偷偷的告訴你們一聲，媽媽的特色菜就是粽葉豬蹄，有喜歡的嗎？