我以前也做過，我的經驗是絕對保證質量，然後網上建了一個銷售平臺，先給喜歡喝的就給他先喝一兩年免費的，算是推廣廣告。

謝謝邀請回答這方面的問題，因為我也是釀酒的，也是散裝酒，在這裡分享一下我的銷售經驗。首先最主要的前提條件是要把酒做好，十年以前，我是在幫別人的酒廠打工，積累了做傳統酒的經驗，後來瞭解到市場上賣的大都是糖化酶液態發酵酒，也就是人們常說的酒精生產工藝酒，我覺得如果做傳統的酒肯定會有銷路，後來就自己開一個酒廠，剛開始就是到處跑做宣傳，送一點酒給人家品嚐，留個電話，沒過多久，就很多人打電話讓送貨上門了。所以我覺得怎樣推銷還不是問題，主要把酒做好，用質量來說話，客戶的口碑勝過精心策劃的廣告，剛開始做的時候，我們這裡很多人說我做生意不行嘴巴不太會說，肯定很難開啟銷路，但是，讓我自己都沒有想到的是，我跑了一個多月的推廣，我的酒就供應不上了，再後來我也沒有去跑客戶了，一直做到現在，十年了，我的銷售經驗就是做好品質，其他的交給客戶來決定交給市場來決定，不刻意的去找銷路，順其自然，像姜太公釣魚那樣，用直的魚鉤而不用彎的。這是我個人的領悟結果，不知對你是否有所幫助，現在有一些在網上也賣得挺好的，也可以多學習

自制酒和散裝酒主要解決甲醛殘留問題，其實貨真價實，銷售問題是解決人們的信任危機，其實，最好的銷售是怎樣證實你的酒是真的人好酒，解決了這點，什麼事都好辦了！

關於生產銷售散裝瓶裝純糧酒，如何擴大銷路的問題。本人分享一些經驗。首先做到的是嚴格遵守工藝流程，不能偷工減料。做酒如做人，不欺天地，去偽存真！只有這樣才能立足於市場，千萬不可急功近利。第二，完善各項手續，小作坊證，營業執照，食品流通證，健康證。目前食品安全非常嚴格，散裝酒想要有所作為，少了這些手續只能原地踏步。第三，注意環境衛生。生產車間，原，輔料倉庫，要做到乾淨，衛生，讓顧客看著舒心，買的放心。第四點，重點：做散裝酒的瓶頸在於市場認知度。在做好以上三條的基礎上，我們要想盡一切辦法讓目標客戶或者是更多的人品嚐到我們的酒。辦法有以下幾點：一，新增周邊的QQ群，微信群，找到群主，管理。就說群內如果有聚會或者活動，本酒坊免費提供酒水，試問誰會拒絕不花錢就能喝酒的好事？這麼做可以藉助口碑，迅速佔領市場。這個口碑裂變效果是驚人的。二，逢本地集，會，請人免費試喝。出幾道簡單的謎語，或問答。答對即送試飲裝白酒一瓶。三，給本地計程車司機每人免費送二瓶白酒，並且帶客戶上門，客戶買多少送多少。四，推客。即老客戶帶新客戶第一次按新客戶買的量贈送答謝。今後按百分之十計算給予反回（店內同價位酒水或酒罈）。擴大銷路的辦法還有很多，受篇幅所限，這次就不一一列舉了。總而言之，我們要多看，多問，多想。相信不久的將來，您一定會生意興隆，財源滾滾！藉此機會，也祝各位朋友在新的一年裡：身體健康，萬事如意！