減了二十多年的減脂餐——油醋汁沙拉與土豆紅腸濃湯的做法步驟

步驟 1

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西生菜墊在盤底，各種蔬菜切丁。

步驟 2

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水裡放鹽和少許油。將各種需要煮熟的食材煮熟。（雞蛋洗乾淨可以一起煮）煮完後 一定要撈出來過涼水！過涼水！

步驟 3

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將蔬菜擺在生菜墊底的盤子上。形狀什麼都可以。上面撒些黑胡椒或者燕麥都可以。

步驟 4

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油醋汁：白醋➕山西醋➕糖➕白胡椒粉➕黑胡椒粉➕蜂蜜➕鹽➕橄欖油。攪勻。喜歡酸就多放醋，喜歡甜就多放蜂蜜。油醋汁很香。

步驟 5

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將油醋汁均勻澆在蔬菜上。

步驟 6

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土豆煮熟。

步驟 7

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把純牛奶、土豆放入攪拌機內打成糊。

步驟 8

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將紅腸切小片，放入煎鍋，無油煎制香脆。一定要煎脆。盛出備用。 鍋內放黃油，把打的土豆糊放入鍋內，不停攪拌，不然會糊鍋。放入少量鹽、黑胡椒粉，白胡椒粉。出鍋。

步驟 9

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將煎酥的紅腸放入土豆湯中，再加點沙拉剩下的邊角料，攪拌，可以開吃啦！