羊奶果市場前景如何？

其次就是羊奶果營養價值高，食用對人體有很多好處，特別是愛美的女性，還具有美容養顏功效。羊奶果不僅可以鮮果出售，還能加工成各種美食，如果汁、罐頭、蜜餞等。目前野生羊奶果非常少，很難滿足市場需求，因此規模人工種植前景非常可觀。

市場上一般多少錢一斤？

有不少人還沒有發現它的商機，所以現在種植的人特別少，市場前景非常可觀。

說起羊奶果，記憶中的酸爽，口水都忍不住了，在我們貴州，羊奶果山上野生的特別多，每年到成熟的時候，我們都會約一群小夥伴上山去摘，說起種植羊奶果，我給大家分析分析。

1、羊奶果，富含人體所需的7種氨基酸，對心臟血管病有較高的預防作用。愛美的女性可多食用，喜歡吃油膩，肥胖的人也可以多食用，這樣可以預防一些疾病。羊奶果對還是一味藥材，可以止咳平喘，止瀉，治療咽喉腫病，感冒，小兒驚風癬

2、羊奶果可以加工成羊奶果酒，採摘新鮮的羊奶果，清洗乾淨，瀝乾水分，壓榨出果汁，過濾後發酵，發酵好後我們要對它進行殺菌，殺菌後我們就可以裝瓶了，這樣美味的羊奶果酒就做出來了。

3、低糖羊奶果果脯，選擇新鮮，個頭大，色澤鮮豔，無損傷的羊奶果作為我們果脯的原材料。用鹽來進行醃製，按鮮果加4%生鹽、0.5%明礬、2%焦亞硫酸鈉製成水溶液，淹沒過羊奶果為宜，然後用薄膜蓋在上邊，醃7天左右就可以撈出進行清洗了，我們需要反覆多次清洗，這樣能把羊奶果中多餘的鹽分去掉。用燙水泡兩分鐘撈出，撈出來的羊奶果我們把水瀝乾，再用百分之四的冷糖液浸泡2－3天，我們就可以拿出來烘乾了，用60度左右的溫度烘10小時左右，美味的羊奶果果脯就做成了。

綜合以上的羊奶果的功效及作用，對種植羊奶果也有了部分的瞭解，目前羊奶果的市場需求還是挺大的，羊奶果加工的美食還不止這一些，每個地方的不同，加工出來的品類也不一樣，有些傳統的做法做出來的小零食也是很美味的。如果我們進行種植還是挺有市場前景的，而且羊奶果對種植地還是有選擇性的。

在我們貴州，羊奶果一般長在山裡，背陰（陰涼）的地方，在平地是很少看到它們的身形，如果進行種植是需要考慮到生長環境，氣候等因素，我們要挑選溼度較高的地方，光照不要太足，平底種植我們要做好溫溼的調節，這樣能保證產量，我們可以透過用地面反光來解決光照不足的情況。

目前市場的價格各不相同，有的地方售價幾塊一斤，有的售價達到30左右每斤，我們這裡賣是連著枝葉一起，一把有幾個枝丫，幾塊錢，上邊沒有多少果。隨著人們生活水平的提高，對小時候農村的野果會特別懷戀，只要看到了，不管價格多少，都會買一些來吃的，野果在山裡純天然生長，是沒有經過任何改變的原汁原味野果，大家也會特別喜歡。

以上是我對種植羊奶果的一些個人見解，希望對樓主有用。