初一從除夕夜就開始了，吃過年夜飯的人們守歲到這個時候，因為除夕午夜是新的一年開始的時間，我們這裡要舉行隆重的祭祖活動，各家端著整雞整魚豬肉和豆腐，在這個永珍更新的時刻，點上高香紅燭，虔誠地給祖先牌位磕頭，敬上香醇的美酒，和剛出鍋熱氣騰騰的餃子，按照長輩先磕頭依次往下排，不能有一點亂，儀式很莊嚴地進行完。然後大家開始到外面放鞭炮，午夜的天空頓時變成火樹銀花的不夜星空。大人小孩忘卻一年的煩惱，到處洋溢著歡聲笑語。接著更加歡樂的事情開始了，我們要挨家挨戶給長輩拜年，從外匆匆歸來的人見了面有說不完的話，從工作到家鄉再到異鄉話題永遠說不完，然後相約初一天亮後邊喝酒邊交流。拜年的活動一直能持續幾個小時，然後我們在天亮時要吃餃子，這個餃子可不一般，每家每戶平日裡再節儉，初一早晨的餃子也要盡力包一頓純肉餡的，以討來年一個好彩頭，當然好彩頭還不止這個，家中的婦女在包餃子時，要在餃子裡包進硬幣紅棗栗子糖塊，不難理解吃到硬幣就等於吃到錢，預示新的一年財運亨通，吃到紅棗說明有喜事，特別是未婚待娶待嫁的少年少女，如果吃到紅棗就意味著當年有可能相親定親，這個很靈，我當年在初一的餃子中第四個餃子就吃到一顆蜜棗，我母親笑著說，今年我兒子要定親了，果然那年的陰曆四月，我就跟我愛人相遇了。如果是已婚的男女，吃到紅棗，那恭喜他們了，他們年內可以生一個小孩，但是男女未定。再說一下栗子，無論已婚未婚的男女吃到栗子是最幸運的，因為栗子有兩重含義，一是生兒子，這個無論在哪個年代這都很叫人興奮，二是立業，一個對於開始創業和已經有成就的成功人士都是一種潛在的鼓勵。餃子裡包糖塊，我們一致認為是口甜嘴巧討人喜歡，但是我認為純粹是惡作劇，因為糖塊受熱融化，不小心會被滾燙的糖汁燙到嘴唇。吃過早晨餃子，家中的女人開始拜年，她們穿上新衣服，以家族為中心，聚到一起也到長輩家裡拜年問好，這時候的大街最熱鬧，歡笑聲此起彼伏，這個讀者們應該知道女人聚在一起的場面，永遠有說不完的話，一年中就初一不用做女紅不用動刀剪，不用做飯不用洗衣服不用灑掃庭院不用下地幹活，一個字“玩”！這時候的男人聚到一起喝酒了，年夜飯剩下的菜熱一下就圍著爐子坐下，從黃酒到乾紅，從白酒到啤酒，一個個喝的面紅耳赤，說話的嗓門也越來越高，每個人都爭著訴說一年中自己的經歷，就這樣從中午喝到暮色四合，因為前一晚守歲熬夜了，再加上酒精的麻痺，眼皮開始打架了，睏意難以抵擋地襲來，酒足飯飽的男人們彼此告辭，回家躺倒在火熱的炕上，鼾聲如雷進入了夢鄉，初一的夜裡家家戶戶早早就關上門，在經歷了守歲拜年的一天一夜折騰，人們滿意地安歇了，初一就這樣安靜地結束了。
早晨早早地起來去姥姥姥爺家拜個早年，然後去爺爺奶奶家準備豐盛的午餐，下午就回家睡個午覺了，哈哈哈，這生活多自在
初一從除夕夜就開始了，吃過年夜飯的人們守歲到這個時候，因為除夕午夜是新的一年開始的時間，我們這裡要舉行隆重的祭祖活動，各家端著整雞整魚豬肉和豆腐，在這個永珍更新的時刻，點上高香紅燭，虔誠地給祖先牌位磕頭，敬上香醇的美酒，和剛出鍋熱氣騰騰的餃子，按照長輩先磕頭依次往下排，不能有一點亂，儀式很莊嚴地進行完。然後大家開始到外面放鞭炮，午夜的天空頓時變成火樹銀花的不夜星空。大人小孩忘卻一年的煩惱，到處洋溢著歡聲笑語。接著更加歡樂的事情開始了，我們要挨家挨戶給長輩拜年，從外匆匆歸來的人見了面有說不完的話，從工作到家鄉再到異鄉話題永遠說不完，然後相約初一天亮後邊喝酒邊交流。拜年的活動一直能持續幾個小時，然後我們在天亮時要吃餃子，這個餃子可不一般，每家每戶平日裡再節儉，初一早晨的餃子也要盡力包一頓純肉餡的，以討來年一個好彩頭，當然好彩頭還不止這個，家中的婦女在包餃子時，要在餃子裡包進硬幣紅棗栗子糖塊，不難理解吃到硬幣就等於吃到錢，預示新的一年財運亨通，吃到紅棗說明有喜事，特別是未婚待娶待嫁的少年少女，如果吃到紅棗就意味著當年有可能相親定親，這個很靈，我當年在初一的餃子中第四個餃子就吃到一顆蜜棗，我母親笑著說，今年我兒子要定親了，果然那年的陰曆四月，我就跟我愛人相遇了。如果是已婚的男女，吃到紅棗，那恭喜他們了，他們年內可以生一個小孩，但是男女未定。再說一下栗子，無論已婚未婚的男女吃到栗子是最幸運的，因為栗子有兩重含義，一是生兒子，這個無論在哪個年代這都很叫人興奮，二是立業，一個對於開始創業和已經有成就的成功人士都是一種潛在的鼓勵。餃子裡包糖塊，我們一致認為是口甜嘴巧討人喜歡，但是我認為純粹是惡作劇，因為糖塊受熱融化，不小心會被滾燙的糖汁燙到嘴唇。吃過早晨餃子，家中的女人開始拜年，她們穿上新衣服，以家族為中心，聚到一起也到長輩家裡拜年問好，這時候的大街最熱鬧，歡笑聲此起彼伏，這個讀者們應該知道女人聚在一起的場面，永遠有說不完的話，一年中就初一不用做女紅不用動刀剪，不用做飯不用洗衣服不用灑掃庭院不用下地幹活，一個字“玩”！這時候的男人聚到一起喝酒了，年夜飯剩下的菜熱一下就圍著爐子坐下，從黃酒到乾紅，從白酒到啤酒，一個個喝的面紅耳赤，說話的嗓門也越來越高，每個人都爭著訴說一年中自己的經歷，就這樣從中午喝到暮色四合，因為前一晚守歲熬夜了，再加上酒精的麻痺，眼皮開始打架了，睏意難以抵擋地襲來，酒足飯飽的男人們彼此告辭，回家躺倒在火熱的炕上，鼾聲如雷進入了夢鄉，初一的夜裡家家戶戶早早就關上門，在經歷了守歲拜年的一天一夜折騰，人們滿意地安歇了，初一就這樣安靜地結束了。