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1 # goodwill24
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2 # Paradox紅酒星球
首先我們要有個概念,就是國外是沒有生產日期這一概念的,而紅酒上的日期並不是生產酒的日期,而是葡萄採摘的年份,這一點一定要注意。
一般情況下,一瓶正宗的法國進口紅酒會包含兩個日期。其中一個是酒標上的日期,通常是一年份。如:2005、2007、2009……另外一個日期不太明顯,往往是在瓶口的鋁箔封帽上或瓶頸上。如:L7296A06 11:58。那麼這兩個日期分別是什麼意思呢?
二、瓶口的鋁箔封帽上或瓶頸上的日期。瓶口的鋁箔封帽上或瓶頸上的日期其實是葡萄酒灌裝入瓶的日期,如:L7296A06 11:58。這個日期的意思是:L7代表2007年,296代表法國時間從元旦開始的第296天灌裝,A06代表生產線編號,11:58是那天精確的灌裝時間。很多人會把這個時間和葡萄的年份混淆。實際上這個日期跟酒標上的那個年份是沒有任何關係的,透過這個日期也不能判斷出葡萄酒的品質的。
另外,還有一些進口葡萄酒還會有一個出廠日期,這個日期往往在酒箱之上。不過如果你不是購買一整箱紅酒應該是遇不到這樣問題的。
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3 # 是毛毛吖
一般情況下,一瓶正宗的法國進口紅酒會包含兩個日期。
其中一個是酒標上的日期,通常是一年份。如:2005、2007、2009……另外一個日期不太明顯,往往是在瓶口的鋁箔封帽上或瓶頸上。如:L7296A06 11:58。
那麼這兩個日期分別是什麼意思呢?
一、酒標上的年份。
酒標上的年份其實是釀製此瓶葡萄酒所用葡萄的年份,如2005意味著這瓶酒是用2005年的葡萄釀製的。
透過這個年份可大致判斷出這瓶酒的優劣,因為葡萄酒的品質跟葡萄生長時的天氣氣候是密不可分的。
就著名的法國波爾多而言,比較好的年份有:1961年、1970年、1982年(例如著名的82年拉菲)、1990年、1996年、2000年、2003年、2005年。
二、瓶口的鋁箔封帽上或瓶頸上的日期。
瓶口的鋁箔封帽上或瓶頸上的日期其實是葡萄酒灌裝入瓶的日期,如:L7296A06 11:58。
這個日期的意思是:L7代表2007年,296代表法國時間從元旦開始的第296天灌裝,A06代表生產線編號,11:58是那天精確的灌裝時間。
很多人會把這個時間和葡萄的年份混淆。實際上這個日期跟酒標上的那個年份是沒有任何關係的,透過這個日期也不能判斷出葡萄酒的品質的。
回覆列表
紅酒正標是是葡萄採摘年份,廠商一般會在瓶帽上打上灌裝日期,這2個不一定是同一年了。進口到國內來,會要求在中文背標上標註的。