花椒樹生長季在夏季，因此在夏季來臨前就要開始澆足水，有幾點需要注意。6月份以前多灌水，可促進枝葉生長。7月份以後少灌水或不灌水，保持土壤水分以樹葉不萎蔫，秋梢不旺長為宜。遇到春旱要及時澆水，坡地花椒可在距樹幹基部50-60釐米處開挖5-7個穴，穴深15釐米，然後給穴內澆水，水下滲後埋平蓋上虛土即可。

花椒樹的施肥要求

花前追肥以速效氮肥為主，主要是對秋施基肥數量少和樹體貯藏不足營養不足的補充，對果穗增大，提高坐果率，促進幼果發育都有顯著作用；花後追肥主要是保證果實生長髮育的需要，可少施速效氮肥，同時要追施磷鉀肥；花芽分化前追肥對促進花芽分化有明顯作用，以氮、磷肥為主，配合適量鉀肥。

花椒樹肯定是春天長的快，原因如下：

一、落葉冬眠幾個月，樹體得到充分的休養，冬季得幾場好雪，根系吸足了水分養料，整樹充滿了活力。

二、春天的氣溫、地溫是日日增高，且早晚溫差適中，有利於樹的生長。

三、花椒樹的春梢停長後(果枝)秋季不在生長。若冒秋梢，徒長無疑，應及時輕摘。

四、秋季的氣溫、地溫日漸下降，且晝夜溫差大，樹各器管的生利機能下降，不利於各種作物生長。

花椒樹生長最快是立夏到入秋前後四五個月，春天發芽是三月底，山區的還會晚十天左右。春天發芽抽枝雖快但大量養份被花果吸收再加地氣涼對坐果樹來說養份是最主要的，再加打尖取捎修整樹型，春天對坐果樹不宜過旺這是至關重要的一個環節。冬眠的椒樹上肥澆水最適，開春發芽前半月打消毒滅蟲藥一次，花後果粒成型再打消毒殺蟲藥一次，但一定要捆製藥量。椒樹最麻煩是怕流膠病毒，它對樹體危害特別大，一旦捆制不住整個椒園危矣！椒樹喜旱澆水一定要把握好分寸！二水最好是坐果前後。果子彭大期不用追肥可施噴消毒殺蟲藥時加入葉面肥確保果粒豐滿。椒樹比其它果樹好管理多了病蟲害也少，雖然摘果難度大，投勞小效益也不錯，最近二年無刺椒樹己育成功只要品質好椒農們也可以省心省力多了。

植物生長和溫度關係密不可分，春季氣溫低於秋季氣溫。花椒樹喜溫，春季生長狀況自然比秋季生長狀況差很多。

花椒樹的根系發育特性，高峰期每年有三次，第一次在春節，第二次在7月上旬左右，比第一次髮根密度大，細面長。第三次發育高峰期(9月上旬-10中旬)比第一次和第二次髮根密度都小。

從營養角度看，春季萌芽出葉期和枝條速上期的前一階段利用了上年貯備養分，併為萌芽，坐果期提供了養分需求，相對來說這一階段為營養欠缺期。秋季果實成熟後，營養的支付轉向補充樹體消耗，開始貯備及用於技條生長，新枝進入第二生長高峰。花椒樹秋梢比春梢長的長，就是這個道理。

所以，無論從花椒樹根系發育或從營養角度來說，花椒樹秋季比春季生長快。