肉鴨的填肥重要是用人工強迫鴨子吞食年夜量高能量飼料，使其在短時間內疾速增重和積累脂肪。當鴨子的體重到達1.5～1.75公斤時開端填肥，填肥期一樣平常為2周閣下。後期估中卵白質含量高，粗纖維也略高；爾後期估中粗卵白質含量低，粗纖維略低，但能量卻高於後期料。重要是因為雛鴨晚期發展發育須要較高的卵白質，爾後期的則須要較高的能量用來增添體脂，使前期的增重速率加速。填肥開端前，先將鴨子按公母、體重分群，以便於控制填喂量。一樣平常天天填喂3～4次，每次的時光距離相等，前前期料各喂1周閣下。  

填喂前，先將填料用水調成幹糊狀，用手搓發展約5釐米，粗約1.5釐米，重25克的劑子。填喂時，填喂職員用腿夾住鴨體兩翅以下部門，左手捉住鴨的頭，年夜拇指和食指將鴨嘴高低喙撐開，中指壓住舌的前端，右手拿劑子，用水蘸一下送入鴨子的食道，並用手由上向下滑擠，使劑子進入食道的膨年夜部，天天填3～4次，每次填4～5個劑子，今後則慢慢增多，前期每次可填8～10個劑子。也可接納填料機填喂，填喂前3～4小時將填料用清水拌成半流體漿狀，水與料的比例為6：4。使飼料硬化，但炎天要避免飼料發黴蛻變，一樣平常天天填喂4次，每次填溼料為：第1天填150～160克，第2～3天填175克，第4～5天填200克，第6～7天填225克，第8～9天填275克，第10～11天填325克，第12～13天填400克，第14天填450克，若是鴨的食慾好則可多填，應憑據情形天真控制。填喂時把漿狀的飼料裝入填料機的料桶中，填喂員左手捉鴨，以掌心抵住鴨的後腦，用拇指和食指撐開鴨的高低喙，中指壓住鴨舌的前端，右手重握食道的膨年夜部，將鴨嘴送向填食的膠管，並將膠管送入鴨的嚥下部，使膠管與鴨體在統一條直線上，如許才不會毀傷食道。插好管子後，用左腳踏聚散器，機械主動將飼料壓進食道，料填好後，抓緊開關，將膠管從鴨喙里加入。填喂時鴨體要平，開嘴要快，壓舌要準，插管相宜，進食要慢，撒鴨要快。填食雖準時定量，但也要按填喂後的消化情形而定。並留意視察，一樣平常在填食前1小時填鴨的食道膨年夜部泛起凹溝為消化正常。早於填食前1小時泛起，講明填食過少。 

填喂時行動要輕，每次填喂後恰當放水運動，乾淨鴨體，資助消化，增進羽毛的發展；每隔2～3小時閣下趕鴨子走動1次，以利於消化，但不克不及粗魯驅逐；舍內和活動場的空中要平整，避免鴨摔倒受傷；舍內堅持枯燥，炎天要留意防暑降溫，在活動場院搭設涼棚遮蔭，天天供應乾淨的飲水；白晝少填早晨多填，可以讓鴨在活動場上露宿；鴨群的密度為後期每平方米2.5～3只，前期每平方米2～2.5只；一直堅持鴨舍情況平靜，淘汰應激，閒人不得入內；一樣平常經由2周閣下填肥，體重在2.5公斤以上即可出售上市。