馬上就要到端午節了，又到了吃粽子的時候了，但是也不要多吃！如果粽子比較小的話，可以吃兩個，要是比較大的話，最好就吃一個！因為粽子用糯米做成，黏度高、不易消化。而且含有過多的脂肪、鹽、糖並且缺乏纖維質。吃粽子的時候儘量搭配些蔬菜水果，可幫助腸、胃蠕動，可以避免引起腸、胃道消化不良。需要注意的是：睡前兩小時最好別吃粽子，而且吃粽子的時候不要同時吃西瓜等寒性瓜果，以免造成腹瀉或腹痛。

粽子傷胃是誤區

粽子主要材料是糯米和粽葉，那麼這兩種材料有哪些特性呢？

糯米

糯米味甘、性溫，入脾、胃、肺經；具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗的功效。《綱目》中有記載，暖脾胃，止虛寒洩痢，縮小便，收自汗，發痘瘡。

糯米的主要功能是溫補脾胃，將糯米與山藥熬粥，可強健脾胃，加蓮子同熬，可溫中止瀉食慾不振。

粽葉

粽葉提取物富含粽葉多糖、粽葉黃酮、有機鋅、硒、碘、鈣、鎂、鐵、多種維生素和氨基酸等近40種功能因子。《本草綱目》中早就有記載，粽葉具有清熱止血、解毒消腫、治吐血、下血、小便不利、癰（yong）腫等功效。

以上可知，糯米有溫補脾胃的食療效果，而粽葉含有多種對人體有益的氨基酸成分，這兩種食材結合是天然的綠色食品，吃粽子一點也不傷胃哦！

不過要先說明一下，雖說糯米是養胃食材，但也不要吃多了，不然一下子吃太多會對胃造成負擔，吃粽子的時候儘量搭配些蔬菜水果，可幫助腸、胃蠕動，可以避免引起腸、胃道消化不良。

我個人認為一頓不要超過兩個。北方的粽子大多都是涼的當然也可以加熱，兩三個就可以了！吃多了不好消化！南方的粽子大多是葷的！象我老家的粽子，有大肉的，臘肉的等膽過醇很高！雖然吃著很香，吃多了也是問題很多！

身為天津人就喜歡吃糯米之類的實物，尤其是切糕和粽子。雖然粽子有很多餡，比如小棗、蜜棗、豆沙、豬肉、蛋黃、栗子等等，但是最愛小棗粽子。最高紀錄吃過25-30個吧，每個一兩。

這個醫學家一定是個冒牌貨！粽子傷胃的論調，屬於捕風捉影，危言聳聽之說，至少用詞也不準確。

傳統的粽子無非是用糯米，豬肉，綠豆等蒸煮而成，都是健胃強身的養生食材，是祖祖輩輩吃下來，一日三餐不可或缺的嘛，怎麼換一個做法吃法就成“毒藥”了呢？

當然，控制不住美食美味的誘惑，一味貪吃，那就會吃的太撐！長期不加節制，有可能把胃撐壞撐傷，也算一種“傷胃”吧，哎，如果那樣看專家說的也不無道理啊。當然，過量食用，天下任何美食都有了“傷胃”的嫌疑了。

粽子是我飲食之最愛，糯米飯我也非常的喜愛，幾乎天天要吃，有時一開懷放縱，把自己吃成一個圓滾滾的小白兔。大半輩子來了，胃從來沒有鬧過啥毛病，好的很啊！

所以，還是奉勸那些各種各樣專家大師們，如果無暇專業知識的系統學習和研究，至少把語文學好點，用詞捏準點，對老百姓負責點。