現在的人越來越注重自己的身體健康，都會採用合理的保健方法，我們都知道酸奶中含有了蛋白質和脂肪等多種物質，這可以帶給我們身體健康，同時酸奶中的酸性值比較大，對於腸胃能起到很好的促進蠕動的作用，但是我們應該在合適的時間喝酸奶，那麼飯後立即喝酸奶好嗎？

每天喝點酸奶已經成了很多人的飲食習慣。由於酸奶不需加熱，喝起來方便，因此有人大量飲用，有人餓了以它充飢。但從營養的角度說，喝酸奶也講究時間，喝多了還會給身體帶來負面效果。

飯後喝有利於吸收營養，那麼什麼時候喝比較好呢？

一般來說，飯後30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下，胃液的PH值在1—3之間;空腹時，胃液呈現酸性，PH值在2以下，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當胃部PH值比較高，才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長，有利於健康。飯後兩小時左右，人的胃液被稀釋，PH值會上升到3—5，這時喝酸奶，對吸收其中的營養最有利。

另外，如果在空腹狀態下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出;飯後喝則可減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收。

晚上喝補鈣效果最好

酸奶是食物中鈣的良好來源，從補鈣的角度看，晚上喝酸奶好處更多。因為晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利於食物中鈣的吸收。同時，這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，酸奶中所含的乳酸與鈣結合，更能起到促進鈣吸收的作用。

不過，晚上喝酸奶時一定要記住，酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害，喝完後應及時刷牙。

能促進腸胃蠕動、緩解便秘

很多女性喜歡喝酸奶，一個重要的原因就是認為不管喝多少，都不會發胖。酸奶確實有一定的減肥效果，主要是因為它含有大量活性乳酸菌，能夠有效地調節體內菌群平衡，促進胃腸蠕動，從而緩解便秘。而長期便秘和體重增加有一定的關係。再就是酸奶具有較強的飽腹感，輕微飢餓時喝一杯可以有效緩解迫切的食慾，從而減少下一餐的進餐量。

　　喝酸奶是可以促進胃酸分泌的，其中所含有的益生菌也有助於促進腸道健康。但是，酸奶自身是沒有消化酶的，不能直接幫助消化。　　 ------------- 如果我回答對你有幫助，請關注我一下。或有其他問題也可以關注我，給我發私信

喝酸奶不能促進消化

常有人說，吃完飯之後喝杯酸奶幫助消化。事實上酸奶對助消化沒什麼作用，它含有的有益菌不會幫助我們消化食物，只會到達腸道後，產生抑制其他有害菌生長的作用。

吃飽飯之後喝酸奶最大的作用就是攝入額外的蛋白質和糖，幫助我們變胖。所以為了健康的飲用酸奶，得少吃點飯才行。