用料
澱粉 數勺
鹽 少許
料酒 少許
生薑 數片
蠔油 數勺
雞蛋 1個
沙巴魚 一斤半 兩人食正好
午餐肉 半份
鮮活蜆子 1斤
各樣菌菇 金針菇 平菇 鮮蘑菇
各樣蔬菜 土豆 萵筍 白蘿蔔
橋頭牌酸菜魚料包 1包
全家福酸菜魚~的做法步驟
步驟 1
space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
一看就是 滿當滿的一鍋 各式配菜洗淨後 切切切 待用 喜歡什麼菜 都可以
步驟 2
巴沙魚自然解凍洗淨後廚房紙吸乾,切段,加入雞蛋 生薑 料酒 蠔油 生粉 鹽,舉起小手輕柔攪拌均勻,醃製十分鐘左右 起鍋熱油,煎魚,這步我叫做給魚肉定型 口感會更好,不粘鍋很好用 PS:醃製魚肉時不想用料包裡的醃魚粉,自制更健康
步驟 3
Wow~ 金燦燦的巴沙魚塊 起鍋熱油,中小火將魚肉煎兩面金黃或微微焦 其實到了這步驟,還可以有另外一種做法哦,炒點洋蔥大蔥大蒜 加入煎好的魚塊翻炒 撒上椒鹽 黑胡椒,想象一下 dengdengdeng……椒鹽巴沙魚
步驟 4
非吃不可的蔬菜 橋頭牌料包們 待用
步驟 5
起鍋熱油,炒小料 現炒酸菜 再加入調味料包翻炒 口味重的朋友們 可以加些花椒 朝天椒
步驟 6
小料炒香,加水,燉湯
步驟 7
加水沸騰,先放煮久不爛的菜 白蘿蔔 萵筍 土豆片 菌菇 咕嘟片刻,放入午餐肉 魚塊 小蜆子 最後放 非吃不可的蔬菜
步驟 8
咕嘟咕嘟…… 及其誘人 可愛的小蜆子 張張嘴… 湯汁也是鮮美了得 快到碗裡來
步驟 9
無需裝盤 整鍋上桌 ,一個字 爽! 上飯 就問你要來幾碗
用料
澱粉 數勺
鹽 少許
料酒 少許
生薑 數片
蠔油 數勺
雞蛋 1個
沙巴魚 一斤半 兩人食正好
午餐肉 半份
鮮活蜆子 1斤
各樣菌菇 金針菇 平菇 鮮蘑菇
各樣蔬菜 土豆 萵筍 白蘿蔔
橋頭牌酸菜魚料包 1包
全家福酸菜魚~的做法步驟
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
一看就是 滿當滿的一鍋 各式配菜洗淨後 切切切 待用 喜歡什麼菜 都可以
步驟 2
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巴沙魚自然解凍洗淨後廚房紙吸乾,切段,加入雞蛋 生薑 料酒 蠔油 生粉 鹽,舉起小手輕柔攪拌均勻,醃製十分鐘左右 起鍋熱油,煎魚,這步我叫做給魚肉定型 口感會更好,不粘鍋很好用 PS:醃製魚肉時不想用料包裡的醃魚粉,自制更健康
步驟 3
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
Wow~ 金燦燦的巴沙魚塊 起鍋熱油,中小火將魚肉煎兩面金黃或微微焦 其實到了這步驟,還可以有另外一種做法哦,炒點洋蔥大蔥大蒜 加入煎好的魚塊翻炒 撒上椒鹽 黑胡椒,想象一下 dengdengdeng……椒鹽巴沙魚
步驟 4
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
非吃不可的蔬菜 橋頭牌料包們 待用
步驟 5
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
起鍋熱油,炒小料 現炒酸菜 再加入調味料包翻炒 口味重的朋友們 可以加些花椒 朝天椒
步驟 6
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
小料炒香,加水,燉湯
步驟 7
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
加水沸騰,先放煮久不爛的菜 白蘿蔔 萵筍 土豆片 菌菇 咕嘟片刻,放入午餐肉 魚塊 小蜆子 最後放 非吃不可的蔬菜
步驟 8
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
咕嘟咕嘟…… 及其誘人 可愛的小蜆子 張張嘴… 湯汁也是鮮美了得 快到碗裡來
步驟 9
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無需裝盤 整鍋上桌 ,一個字 爽! 上飯 就問你要來幾碗