回覆列表
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1 # 仁脈圈交流中心
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2 # 金鐘子
區塊鏈在食品源頭就已經記錄登記，生產材料，生產時間，生產過程等等都已經登記記錄，無法創改。所以是能夠保證食品安全的最有效的方法。
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3 # 導演中良
食品安全是未來幾十年中國迫切需要解決的重要問題。
1、溯源體系。區塊鏈為溯源業務提供了新工具，相比於以往中心式賬本模式，分散式賬本保證了賬本的公開、透明，避免了利益相關方篡改賬本的可能，被認為是有可能解決傳統溯源方式的信任缺失問題，而將其應用於食品上，能夠在保證食品的來路的同時還可以隨時瞭解食品的安全性。
2、產品標籤。在產品標籤標明產品是有機的、無新增的，是一種流行的營銷策略。區塊鏈將食品行業將監管和消費者需求結合在一起，將確保營銷宣告的真實性。現有的認證和審計報告將在區塊鏈上進行註冊，來證明這些說法的可靠性。
其實我想說的是，現在你周圍朋友親戚誰得了癌症，似乎見怪不怪了，時間退回到幾十年前呢，癌症發生率才有多少？
區塊鏈技術已經成為主流創新技術。
雙11 淘寶天貓為1.5億產品貼上身份證，可以追溯產品的發源地 ，生產地 研發的全部過程。只需要支付寶掃一下 ，就能知道全部的流程工藝 。
食品安全 最重要是是一個時間 和一個生產可食用的安全的流程規範。 時間是否在規定的作為保質期提供給使用者使用，安全生產可食用的規範流程曾產品的資料。
在區塊鏈點對點的技術可行性發展的前提下，是可以追溯各個超級節點的資料。