最早吃的大概八三年左右，我爸從青島買回來的，什麼牌子忘了，後來當兵時八七年左右記得吃過天壇牌泡麵，四毛多一包

我煮泡麵的時候首先是鍋中加入適量的清水，一塊麵大概用一碗水就可以了，水熱後下入泡麵繼續開火，這個時候用小火就可以了，水開後繼續加入一點清水，讓泡麵在沒有沸騰開的水裡浸泡一會兒，這樣煮出來的泡麵非常地好吃。很勁道不會出現煮爛掉的情況。

平常我喜歡放點蔥花再打一個雞蛋，放幾塊西紅柿進去，這樣做出來的泡麵特別地好吃，而且還有營養！

再推薦兩個比較耗時間的做法：

香辣什錦炒泡麵

食材主料：泡麵、洋蔥、胡蘿蔔、郫縣豆瓣醬、雞精、色拉油等。

1. 首先把洋蔥、胡蘿蔔、洋蔥洗淨切成條。

2. 鍋裡面燒開水把泡麵放進去，煮五成熟。

3. 連湯和麵一起倒放碗裡面，用漏勺把麵條內多餘的水瀝乾，然後加入一勺色拉油。

4. 鍋裡面倒入油，放郫縣豆瓣醬炒出香味後把蔬菜放進鍋裡面炒熟。

5. 然後把煮好的麵條放進去，最後加入雞精出鍋就可以了。

鮮蝦雲吞麵

食材主料：蝦、餛飩、油菜、泡麵、高湯（雞湯或骨頭湯）紫菜、香菇、香蔥等。

1. 首先將大蝦去皮，把處理好的蝦洗乾淨。油菜洗淨，香菇提前泡發，香蔥切成末。

2. 用湯鍋先把餛飩煮好，然後再煮泡麵。

3. 把高湯放到湯鍋裡面燒沸騰，然後加入蝦、香菇、紫菜、油菜最後加入點胡椒粉。

4. 最後把餛飩和泡麵放到調好的高湯裡面就可以了，最後撒上香蔥末就可以了。

我吃的第一袋泡麵的牌子是“冠生園”，再後來有“好勁道”“小浣熊”等等。

說起泡麵，想起一件有趣的事情來，坐火車一個孩子說，最喜歡坐火車了，因為可以吃方便了看來平時很少了。不過我小的時候貌似天天早上就是泡麵了，（89年的我），上小學的時候經常吃的就是小保姆，華豐，福滿多，通常家人給煮著吃，那時候我特別討厭吃泡麵了。。趁著家人不注意，我偷偷倒掉一些。包括現在煮的泡麵，一袋都吃不完了，估計小時候吃膩了。不過現在我最喜歡吃的就是統一牌的藤椒泡麵,小雞燉蘑菇，油潑辣子酸湯麵，湯達人，最最最愛吃的就是那個南韓的火雞面啦！哈哈，勁爆火辣 。對啦，其它的泡麵呢！也愛哈，那就是弄碎放調料包來消滅它了 ，後來發現炒著吃也不錯。

華豐，來利，麥穂香，都是小時候我想吃卻吃不起的泡麵，等我有錢吃時有兩個已經停產了，只剩華豐了...而味道卻不如那時了

第一包，那當然是熊毅武，想當年在陝西地區很火爆的一款泡麵。一包我記得賣6毛，比很多泡麵貴一毛錢。吃過這種面的，年齡最少25以上了吧