相信很多朋友在做飯的時候都有手被辣椒給辣到的經歷，當時的感覺真叫痛苦哦~那你知道怎樣可以解除這種劇烈的辣疼嗎？

讓我來告訴你吧：你只要用用一點點食醋搓手，辣椒中產生辣的物質叫辣鹼，而醋為酸性，可以中和辣鹼帶來的不適感覺。也可以在水盆中加入一點冰水浸泡，但冰不要放的太多。否則太涼我們的手指也承受不了。

你來試試看吧~~~~呵呵，當然還是希望今後不要被辣到

2、用牛奶洗 找點糯米來擦（成本較高，還是用上面的方法）

辣椒含有辣椒鹼和辣椒素，切辣椒或者自制辣椒醬的時候，手會因為接觸辣椒而變得刺痛或者有燒灼感，那你知道怎樣可以解除這種劇烈的辣疼嗎？我今天把我平常用的一些小妙招分享給大家，希望可以幫助到你們！

第一種1是使用食醋， 如果症狀比較輕，可以將手浸泡在熱水中，慢慢揉搓，這種症狀就會慢慢消失。如果症狀比較重，可以先用食醋放在手上，將手慢慢揉搓，酸和鹼可以發生一定的中和作用，再將手浸泡在熱水中，慢慢的揉搓、清洗，過不一會兒的時間，刺痛或者燒灼感就會慢慢消失。

第二種就是可以用白酒， 辣椒中的辣椒辣手可以溶解在酒精中，當出現辣手的現象時，可取適量的白酒塗抹在手上，之後用清水沖洗掉即可。

第三種是用牙膏，牙膏中含有清涼因子以及二氧化矽，可塗抹在手上，能夠抑制灼熱感，同時幫助消除紅腫，白醋塗抹患處也可輕鬆去除。

第四種是用我們平常炒菜用的菜油， 辣椒辣手可塗抹適量的菜油，雙手互相的搓洗，尤其是在辣手的部分，之後用清水沖洗幾次，可以有效解決辣手的症狀。

第五種是用食用鹽， 鹽屬於中性物質，對於辣椒鹼有抑制的作用，可以取適量的鹽塗抹在手心，雙手互相的揉搓，之後用清水沖洗稀釋，便可去除辣椒鹼。

1.用洗潔精

在辣的部位塗抹點洗潔精，反覆揉搓，一分鐘後，用水洗掉，重複幾遍。

2.用食醋

在疼痛的部位抹點食醋也可以，食醋能夠中和辣椒的辣味，從而讓疼痛減輕，建議將食醋在冰箱或者冰塊裡冰凍一下再抹，那樣效果會更好。

3.可以用酒精擦手。

1.平時做飯，洗或切辣椒時，辣椒素沾在面板上，使微血管擴張，導致皮膚髮紅、發熱。同時，還會刺激面板的痛覺神經末梢使之產生化學效應，從而給我們帶來火辣、燒手的感覺。

2.那用什麼辦法來減輕庝痛呢？最好的做法就是防患於未燃，在洗或切辣椒之前先帶上手套，這樣即省事，也能保護面板。

3.如果忘記了帶手套的話，在我們洗辣椒後，可用酒精擦手或者是用少量食醋洗手，可以緩解症狀，如果即沒有酒精也沒有醋的話，用熱水洗手也不錯，因為辣椒鹼會在高溫下產生刺激性蒸發。