回覆列表
  • 1 # 廣東美食達人

    近來豬肉價格快速上漲,主要原因是什麼呢?

    業內專家認為,一個重要原因是,前期價格較低的西南地區近來出現了比較明顯的上漲。

      “華中、西南地區以前是國內毛豬價格的窪地。6月中旬以後,北京及北方的一些大中城市的屠宰廠紛紛到那裡大量收購毛豬,現在當地毛豬價格出現明顯上漲行情;6月中旬,河北、遼寧的毛豬價格在全國處於相對高位,北京及北方地區的大型屠宰廠轉而將白條豬主要採購地南移到華中、西南地區,使得河北、遼寧白條豬的價格穩中有降。一些留欄時間過長的大體型毛豬面臨銷售壓力,只得降價出欄,又吸引了北京的屠宰廠把收購地點移回到河北、遼寧。當北京的屠宰廠把收購地點移回到遼寧、河北以後,當地毛豬的價格又表現出穩中有漲的態勢。”北京新發地農產品批發市場統計部經理劉通告訴記者。

      與此同時,因上海、浙江、福建、廣東等東南沿海地區豬肉價格明顯高於華北、東北地區,上海、廣州的屠宰廠開始在價格相對較低的河北、遼寧收購白條豬,對北京周邊豬肉價格也起了一定的提振作用。

      專家認為,北京新發地白條豬批發價已經上升到近年來同期的最高點。豬肉價格過快上漲,對消費產生了抑制作用。雖然上週北京新發地白條豬日均上市量環比出現比較明顯的下降,但是返廠的現象也比較普遍。

      今年年初,東北三省毛豬調運解禁,使得該地區生豬養殖得以穩步恢復,3月份以後,補欄快速恢復。對於後市,劉通認為,9月份以後毛豬出欄量將明顯增加,會壓縮肉價上漲的空間,當前豬肉價格已經接近或達到峰值,後續價格上漲可能性不大。

  • 2 # 嘻天趣經

    “人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓的慌”足以說明食物的重要性,現在豬肉價格高漲真的提高很多生活成本。

    我感覺豬肉漲價的原因有幾個:

    第一,前段時間非洲豬瘟疫前段疫情確實非常嚴重,很多地方養豬農戶損失慘重,豬肉沒人要,尤其是養殖密集地帶,造成了很多養殖戶不斷降低存欄量,這也是造成現在生豬短缺,豬肉價格上漲的原因之一;

    第二,養殖成本增高

    今年糧食價格確實有所上漲,原材料都漲價了,成品豬自然要不斷漲價,與其說豬肉價格上漲了,不如說,整體物價上漲了;

    第三,貿易戰引起

    中國每年都會從美國進口大量的糧食和豬肉,由於貿易戰關稅增加,進口量減少,物資少了價格上漲是必然的。

    你們感覺為什麼呢,再這麼上漲我真吃不起豬肉了。。。。

  • 3 # 廚娘阿嬌

    因為前段時間發生了非洲豬瘟、有些養豬場的豬都死光了,現在生活水平都提高了、養豬的老百姓也少了很多。聽說外省的豬不讓進來、只有省內的豬、數量少了豬肉價格就大漲。今天我去買豬裡脊肉30元一斤。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • nike的air氣墊為什麼踩起來硬硬的?還有air money推薦買嗎?