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1 # 紅酒小酒哥
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2 # 2701閱酒堂阿光
一定是法國紅酒,影響葡萄酒的四大因素,地塊,Sunny,氣候,土地排水量,例如82拉菲就是那一年風調雨順都很好,所以釀成那麼好的酒
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3 # 煙臺海鮮與海
這個問題很寬泛,整體來講法國的葡萄酒能更知名一些,要知道品酒界有句話:始於波爾多,終於勃艮第。而波爾多和勃艮第都屬於法國葡萄酒產區。
雖說法國葡萄酒的知名度極高,但是其他國家和產區的葡萄酒同樣有很多口感很好的。如果不知道怎樣選擇,可以參考我們常見的葡萄酒評分體系,例如RP、JR、WS、WE評分等等。這些評分體系都有權威的品酒師或團隊在運營,大多定期出刊雜質,包羅了世界各大產區不同年份的葡萄酒,雖然這些評分較高的葡萄酒可能並不適合你的口味,但這畢竟是普通消費者瞭解和挑選葡萄酒的一條簡單的渠道,可以給到你很好的參考。
還是那句話,“食無定味,適口者珍”,不管是權威品酒師的推薦還是個人的推薦也好,都只能是一個參考,畢竟每個人的口味都不一樣,適合你的才是最好的。
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4 # 青島美食領域創作者
世界上哪裡產的葡萄酒口感更好?我個人認為,因人而異吧。
有人因法國葡萄酒,歷史悠久、口感醇美而喜歡。
有人喜歡高雅細膩、酸度較高的口感,而鍾情義大利葡萄酒。
也有人對果香濃郁、口感飽滿的澳洲葡萄酒難以忘懷。
每個國家有每個國家的特色!
隨著葡萄酒消費者,對葡萄酒的認知度越來越成熟,人們在選擇葡萄酒時,不會再受外界的鼓譟,而是根據自己的喜好,透過自己的味蕾以及舌頭的靈敏度,選擇一款最適合自己的葡萄酒,作為自己的終身伴侶。
而我因為最初是接觸了葡萄牙的葡萄酒,至今只為葡萄牙葡萄酒傾心。
讓這獨特的口感所吸引,我特意對葡萄牙葡萄酒做調查時才發現,葡萄牙葡萄酒的釀造歷史,可以追溯到公元前,而且是最早進入歐洲市場的。也是第一個為葡萄酒頒佈法律的國家,採用古老的釀酒技術,是當今世界上混合釀造葡萄酒的權威。
在法國盧浮宮,拿破崙一世的私人酒窖裡,還專門開闢了一塊地方,用來存放葡萄牙葡萄酒,可以看出葡萄牙葡萄酒在法國所處的地位。
更值得一提的是,葡萄牙葡萄酒價格超低,價效比絕對高。
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5 # 風吹6700
什麼叫好?華人並不是普遍喜歡葡萄酒。不過,容易接受的是半乾的葡萄酒。有機會可以嘗試一下德國好產區的晚收雷司令。好一點的700塊左右(不含稅),幾乎所有女人都喜歡。據說英皇室餐桌上水杯裡就是這個。
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通常來說,法國的葡萄酒相對更受歡迎。各地葡萄酒因氣候不同,葡萄品種不同,飲食習慣不同,風味會有很大差異,法國葡萄酒相對飽滿濃郁,德國葡萄酒乾淨清冽,義大利葡萄酒則偏酸一些。葡萄酒文化最重要的一點是嘗試和探索的旅程,感受不同,感受差異,尋找適合!