洋蔥不能放入冰箱，如果你將洋蔥儲存在陰涼、乾燥、避光的地方，則是正確的儲存方法，洋蔥可儲存長達30天。

原因是這樣的：和土豆一樣，在冰箱冷溼的環境下，洋蔥內的澱粉會轉換成糖，這樣洋蔥往往變軟變溼的速度快了很多。此外，洋蔥味道大，會導致冰箱內的食物沾染上洋蔥的味道。

相反，要想儲存洋蔥，不論是紅洋蔥還是白洋蔥，可以把洋蔥裝在網袋內，或者放在一個碗裡，置於廚房中陰涼、乾燥、通風的地方。美國農業部建議，將洋蔥儲存在華氏45度(攝氏7.2度)至50度(攝氏10度)環境下，略高於冰箱冷藏室溫度。

以我對這種生活中的情況，我覺得吃不完的洋蔥還是倒掉吧。不管是那一類蔬菜如果隔夜的話亞硝酸鹽只會隨時間的長短只增不減而已，因為不管冷藏還是急凍第二次加熱以後洋蔥的味道都變了，親身經歷哦，所以蔬菜類儘量吃完就不要留在第二餐了，那樣對身體有損害。

洋蔥不能放入冰箱，如果你將洋蔥儲存在陰涼、乾燥、避光的地方，則是正確的儲存方法，洋蔥可儲存長達30天。

原因是這樣的：和土豆一樣，在冰箱冷溼的環境下，洋蔥內的澱粉會轉換成糖，這樣洋蔥往往變軟變溼的速度快了很多。此外，洋蔥味道大，會導致冰箱內的食物沾染上洋蔥的味道。

相反，要想儲存洋蔥，不論是紅洋蔥還是白洋蔥，可以把洋蔥裝在網袋內，或者放在一個碗裡，置於廚房中陰涼、乾燥、通風的地方。美國農業部建議，將洋蔥儲存在華氏45度(攝氏7.2度)至50度(攝氏10度)環境下，略高於冰箱冷藏室溫度。

熟洋蔥既不要冷藏，也不要急凍！

因為它是“熟”洋蔥。

既然做熟了，一頓又吃不完，那就只能給它們倒掉了。因為不管再好吃的菜餚，一頓吃不完，下頓繼續吃的都是剩菜。

剩菜裡的亞硝酸鹽，細菌等等一些有害成分一旦入口，一次兩次沒什麼，如果養成吃剩菜的習慣，對身體健康有威脅。

所以，還是不吃剩菜比較好。

為什麼熟的洋蔥還要放冰箱裡面，果然覺得直接吃完就好了，吃不完的話儘量第二餐把它吃完，菜都是吃新鮮的。放置7個小時的菜就會產生亞硝酸鹽，吃了有毒的。

都不適用。

簡單方法是家裡有不用的絲襪放洋蔥係扣，再放的方式裝在絲襪裡隔空掛在通風出4。使用時直接剪絲襪就可以了。

第二種方法是，洋蔥切小塊，放油炒制變焦糖色。冷凍，分小塊。 炒菜時拿出一塊使用。飯菜味道特別好。推薦試一試。

洋蔥不可以放入冰箱冷藏。

洋蔥在冰箱裡放太久會變軟，甚至會發黴。如果洋蔥已經切開，那麼無論你已經把它裹得多麼嚴實，洋蔥的水分都會流失。並且，切開的洋蔥會使得它所在的地方都染上它的氣味。

洋蔥的儲存

將洋蔥放入網袋中，然後懸掛在室內陰涼通風處或者放在有透氣孔的專用陶瓷罐中儲存。