韭菜倒伏跟品種有關嗎？韭菜倒伏跟品種關係不大，跟肥料關係非常密切。優良的抗倒伏的韭菜品種，如果肥料使用不當，造成生長十分過旺，同樣會發生倒伏現象；若是不抗倒伏的韭菜品種，肥料使用恰到好處，也不會發生倒伏現象。所以，韭菜倒伏現象與品種關係不大。韭菜倒伏根本原因是使用肥料不當造成的。因為韭菜需要氮磷鉀肥料與其它蔬菜有很大的區別。每生產1000千克韭菜，需要氮5～6千克，磷1.8～2.4千克，鉀6.2～7.8千克。在韭菜種植中，鉀肥需要量最多，氮肥次之，磷肥最少。在農村，許多農村錯誤地認為，韭菜主要是營養生長，只注重氮肥的大量供給，忽視了鉀肥的使用，導致氮肥使用量過多，造成生長超常旺長，是出現韭菜倒伏的罪魁禍首。當然，氮肥過量使用，是提高產量的最好途徑，但影響韭菜的質量，導致韭菜香味不濃烈。氮肥過量，特別在雨季，會造成細菌性病害，導致韭菜大量地腐爛。總之，韭菜種植防止倒伏，提高品質和產量，必須注重韭菜需求氮、磷、鉀的比例來施肥，特別注重鉀肥的使用，是解決這些問題的根本原因。【以上是本人觀點，如有不妥，請大家在留言區處留下你寶貴的意見，並積極參與評論，特邀請大家關注三農達人旭日東昇付先，一起探討三農問題！】

韭菜倒伏與品種關係不大，主要是與種植和管理技術有關。

一，種植韭菜一定要掌握好播種量，不可播的太密，否則出苗後通風不好，光照少，假莖纖細，如果水肥充足，韭菜葉會快速生長，這樣就容易倒伏。

二，要注意控水。當韭菜長到有4-5個葉片的時候，一定要控水，而且每次澆水後適時鋤地培土，利於排水。

三，底肥和追肥要適量。如果一味的施加底肥或追加肥料，會使植株徒長，這也容易倒伏。

四，懂得短採韭菜。有的時候，菜畦養分充足水又澆的適當，韭菜生長就會過分茂盛，這時可將韭菜適當短採，短採要割去葉片1/3--1/2，減輕上部重量，防止倒伏。

五，應做好支架防倒工作。支架是韭菜防倒的主要措施。如果觀測韭菜可能要倒伏，用支架不失為一個好方法。具體做法是:在菜畦倆端訂入適當數量的木樁，然後用鐵絲把木樁連線起來，讓韭菜葉伏在鐵絲上，這樣就不會倒伏了。

六 ， 晾曬韭菜。涼韭是指韭菜已倒伏，不能收割，這個時候就需要涼曬，用手或木棍逐壟將韭菜挑到一側，晾曬一側根部和壟溝，3-4天后，在挑向另一側，使之見光和通風，如此交替，倒伏的韭菜會從新站起來來。

韭菜防倒伏要勤於觀測一旦發現有倒伏跡象，就要採取適當措施，可以短採，也可噴施控旺藥