紅毛丹的儲存方法 紅毛丹要即買即食，不宜久藏，在常溫下經3天即變色生斑。若量多多餘時，可密封於塑膠袋中，放冰箱冷藏，約可保鮮l0天左右。
因紅毛丹果實長滿軟刺，最易藏汙納垢，故1定要仔細清洗乾淨，並用紙巾拭乾或晾乾，再行剝皮取食，才不會汙染到果肉。
紅毛丹在1℃—2℃下儲存，外果皮色彩會變暗，內果皮則會出現1些像燙傷了1樣的斑點，這樣的水果常常不能再吃。
專家提示，平常生活中，熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方儲藏，如果1定要放入冰箱，應置於溫度較高的蔬果槽中，儲存的時間最好不要超過兩天。有些買回來時還未成熟的熱帶水果，比如色彩發青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好別放入冰箱中。否則，它們不但不能正常地成熟，還會腐爛沒法食用。熱帶水果從冰箱取出後，在正常溫度下會加速變質，所以要儘早食用。
擴充套件資料：
紅毛丹（拉丁學名：Nephelium lappaceum L.），又名：毛荔枝，韶子，紅毛果，紅毛膽；為東南亞原產之無患子科大型熱帶果樹，馬來文稱之“rambutan”，意為“毛茸茸之物”。成熟的紅毛丹果並非都是紅色的，也有黃色的果子。有的紅毛丹的核的大小近似於芝麻。紅毛丹的味道類似於荔枝。紅毛丹在中國種植面積較少，目前全中國只有海南島的保亭和三亞種植較大面積的紅毛丹。
紅毛丹的儲存方法 紅毛丹要即買即食，不宜久藏，在常溫下經3天即變色生斑。若量多多餘時，可密封於塑膠袋中，放冰箱冷藏，約可保鮮l0天左右。
因紅毛丹果實長滿軟刺，最易藏汙納垢，故1定要仔細清洗乾淨，並用紙巾拭乾或晾乾，再行剝皮取食，才不會汙染到果肉。
紅毛丹在1℃—2℃下儲存，外果皮色彩會變暗，內果皮則會出現1些像燙傷了1樣的斑點，這樣的水果常常不能再吃。
專家提示，平常生活中，熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方儲藏，如果1定要放入冰箱，應置於溫度較高的蔬果槽中，儲存的時間最好不要超過兩天。有些買回來時還未成熟的熱帶水果，比如色彩發青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好別放入冰箱中。否則，它們不但不能正常地成熟，還會腐爛沒法食用。熱帶水果從冰箱取出後，在正常溫度下會加速變質，所以要儘早食用。
擴充套件資料：
紅毛丹（拉丁學名：Nephelium lappaceum L.），又名：毛荔枝，韶子，紅毛果，紅毛膽；為東南亞原產之無患子科大型熱帶果樹，馬來文稱之“rambutan”，意為“毛茸茸之物”。成熟的紅毛丹果並非都是紅色的，也有黃色的果子。有的紅毛丹的核的大小近似於芝麻。紅毛丹的味道類似於荔枝。紅毛丹在中國種植面積較少，目前全中國只有海南島的保亭和三亞種植較大面積的紅毛丹。