哈哈問對人了！之前有專門去西北面館（好像叫陝西刀削麵館）嘗試了岐山臊子面 。

臊子面歷史悠久，其中含有配菜比如豆腐，雞蛋等，做法簡單。臊子就是肉丁的意思。對於陝西人來說，臊子面的配色尤為重要，黃色的雞蛋皮、黑色的木耳、紅色的胡蘿蔔、綠色的蒜苗、白色的豆腐。 等材料，既好看又好吃。這是百度百科的介紹。

來說一說我的感受，當時說來慚愧，去的時候不知道臊子面是什麼味道的，還問了人家老闆臊子面是不是有腥味哈哈哈哈，鬧了個笑話…其實臊子面一點都不腥，味道還很鮮美，可能是配料很多的原因，他的麵條是手工面很有嚼勁，量不會很多也不會很少正正好好我的飯量。臊子面的湯是一定要喝的，平時不喝麵湯的我在朋友的介紹下嚐了嚐湯，真的鮮美，把肉、雞蛋、豆腐等配菜的味道完美的融合到了一起，很值得二刷！不過也不要喝太多，可能會有一點點鹹，能吃鹹的可以試試都喝完嘻嘻。我當然不止刷過兩次次啦！這種美味無法用語言形容，一定要嘗一嘗才知道和普通的麵條有什麼不一樣！

先不說臊子面，先說說時代背景。《封神演義》的故事主線是武王興周，也就是在中國的遠古時代周代，至少應在公元前1500年左右。那時候的主要食物是“粟”，也就是小米。而且當時的炊具基本上還是“鼎”，所以能做出臊子面就是痴人說夢，鐵鍋要在宋代時才有，只有鐵鍋的廣泛應用才能炒菜，那問題來了，姜大爺是用什麼炒的滷？

電視劇之所以有這個情節，應該是受了民間“姜子牙買面”這個故事的影響，然後加以演繹變成了姜子牙賣臊子面，這也不錯，算是替山西推廣美食了。

要說為啥老是介紹姜子牙的“臊子面”，當然是為了給故事一個開始，給姜子牙一個身份。

姜子牙與打神棍一起花落“臊子麵館”，給故事的開始添加了無限樂趣。

姜夫人硬是要拿掃把（打神棍）打姜子牙，在劇中埋了很深的伏筆。

除此之外也給了楊戩一個穩定生活的機會，從而開啟師徒之間境遇的大門。

靈犬也來到麵館打工，狐妖來麵館喝酒，最終弄得重傷在身。不得不說這個環境，清靜優美。

連太子與皇后也親臨麵館，你說這樣一個群英聚集得麵館可能是一個普通得麵館？，這是整個劇情得起點，當然姜子牙是否有請導演吃“臊子面”那就不得而知了，小編沒有吃過“臊子面”呢？哪裡能吃到呢？