馬鈴薯早種和晚種因品種、氣候、栽培區域等不同而有差異。各地氣候有一定差異，農時季節也不一樣，土地狀況更不相同，所以馬鈴薯的播種時間也不能強求劃一，應根據實際情況確定。

品種、生育期

早熟品種

早熟品種應適當提早播期，因為早熟品種抗逆能力較弱，早播可充分利用早春的墒情，齊苗保苗，但早播要早收，躲過伏雨和晚疫。

中、晚熟品種

播期宜稍晚，因其抗逆性較強，在高溫長日照條件下易於徒長，匍匐枝也易伸出土表，陸續形成的塊莖大小不齊。若適當晚播，結薯期相應後移到適於結薯的低溫短日照條件下，促使塊莖迅速膨大，相對縮短了結薯期，避免後期形成過多的小塊莖。

催芽處理

已經催芽處理

早熟品種應適當提早播期，因為早熟品種抗逆能力較弱，早播可充分利用早春的墒情，齊苗保苗，但早播要早收，躲過伏雨和晚疫。出苗塊，應適當晚播，避免受霜凍。

未經催芽處理

可適當提早播種。

栽培制度及溫溼度

栽培制度

間作套種應比單種的早播，以縮短共生期，減少與主栽作物爭水、爭肥、爭光的矛盾。

溫溼度

溼度大、地溫低，不要急於播種，要適當採取翻耕等措施晾墒後再播種。

地形、區域

北方一作區

主要是春播，播期和適當推遲。平川區一般5月上中旬；高寒山區一般在4月中下旬。

中原二作區

春、秋播種。春播時宜早不宜晚，一般在2月中旬至3月中旬播種；秋播，尤其是春薯作種時，一般在7-8月播種，過早易遭受高溫多溼，過晚生長期不足。其次地膜覆蓋栽培的播期要比露地栽培的播期提早。

南方冬作區

一般在10月上旬至11月中旬播種，要避開霜凍等天氣。過早氣溫高易爛種；過晚生長後期處於雨水季節易發病。

西南單雙季混作區

春播為1月上旬至3月中旬，在此範圍內隨海拔高度的上升，播期逐漸延遲。秋播通常以當地平均氣溫下降至25℃以下為播種適期，山區播種稍早，在7月中下旬至8月上旬；丘陵和平川區稍遲，以8月中下旬至9月上旬為宜。