-
1 # 飛魚GO
-
2 # 曾xiao廚
近年來一種新晉“水果之王”外看似葡萄卻不是葡萄的“天價”嘉寶果刷了屏。它淡季時價格能夠賣到每公斤100元,最高時甚至每公斤500元,連樹苗價格也是30元到800元不等。它為何被炒到“天價”?嘉寶果原形是一種什麼水果,它的價值是幾何呢?
嘉寶果是桃金娘科樹番櫻屬植物,常綠灌木且成長緩慢,倘若不修整,它的高度能夠達到15米。“它在野生狀態下,7-8年果樹才成型,一年只能開花和效果一到兩次。 嘉寶果的果肉透明、柔軟多汁、風味特殊、氣味芬芳。但是嘉寶果不易存放,極其容易損失水分,放兩三天就會發酵,尤其是果皮有些破損的嘉寶果很容易滋生細菌,顯得它愈加珍貴。由此一來,數量少,產量低,不易儲存。
它的價值被一些無良商家和一些權威專家的吹捧的營養價值:“” 1延緩衰老;嘉寶果含有大量的花青素和維生素,能幫助清除體內的自由基,減少其對機體細胞的損傷,可起到保護肝臟,延緩衰老的功效。2.補鈣健骨、3.保護心血管、4.開胃健食”一些人對生命的恐懼、都想生命延長一些。正是利用這些權威再加上數量少;產量低、不易儲存、中國有句古話“物稀為貴”所以導致他的價格一直居高不下。
現在一些果農在大量的培植,我相信再過幾年也會成為我們老百姓常見的水果,人人都買的起、吃的起、不再是被人潮“天價水果”而是平民水果。
-
3 # 愛玩泥巴的爆小魚
能炒到天價的原因我覺得有以下幾點:第一:種植條件相對苛刻,種植面積不大
第二:營養價值相對較高
第三:採摘比較麻煩,需要人工採摘
第四:和人們的消費觀念也有關係,
第五:物以稀為貴,一果四味
-
4 # 覃米尤雪
1.生長緩慢。因為嘉寶果生長期緩慢,要等果樹開花結果的時長較久,這也是它營養價值比較高的原因吧,因為生長期長,積蓄了很多營養物質。2. 珍貴、稀有。雖然嘉寶果樹比較能抗病蟲害但是這種果樹還是很珍貴
-
5 # 正經廚房
中國有句古話,物以稀為貴,嘉寶果貴的原因也大都在此。
嘉寶果只適宜熱帶和亞熱帶氣候生長,所以種植地區就收到了限制,嘉寶果自然也就沒有其他水果呢麼常見。再加上嘉寶果生長期緩慢,要等果樹開花結果的時長較久,所以嘉寶果相對其他水果就顯得很稀有了。還有就是嘉寶果的口感比較好,甘甜,多汁,這也是它貴的一大因素。最後就是人們對其的追捧。有這麼一句老話,外來的和尚會念經,外來的果子貴一點好像也不難理解。
再者說就算嘉寶果的營養價值就算高於普通水果,也不至於高出幾十倍,所以想嚐鮮的話倒是無所謂,追求營養價值專門去買嘉寶果就得不償失了。
回覆列表
嘉寶果價格貴的原因有幾點:第一就是不能長時間儲存。第二就是嘉寶果結果量不是太高、而且需要人工一顆一顆的挑選合格的採摘下來,所以市場上嘉寶果產量不算太多所以才這麼高。