問古代豬肉什麼價格？

現代就是以後的古代，這就相對好理解了。如逢太平盛世，百姓安居樂業。我大中華民風淳樸勤勞。應該是務農閒暇之餘，雞，鴨，犬，豕總是要豢養的。

價格不會貴到讓百姓吃不起。好象清朝大學士紀曉蘭，一天三頓以肉為食。紀曉蘭雖然銀子比尋常百姓充裕，如果豬肉價格很貴，他也是吃不起的。

至於多少銀子可約半斤八兩，俺也無法確知，一定是隨行就市，貴不到哪裡去。

晉惠帝司馬衷執政時，國家鬧了災荒，百姓無糧可食，惠帝訝異道：”何不食肉糜”？惠帝之愚可見一斑。但從側面也可推斷古代，百姓家家都要養點什麼的。

古代豬肉價格如何？

我來回答這個問題。

這個古代究竟是從哪一朝開始？我就說說本人知道的古代豬肉價格吧，我最早知道，豬肉價格是六毛七分錢一斤。

想知道我說的古代豬肉價格嗎？本人是1962年出生的，自本人知道，應該是在60末至70時候是六毛七分一斤豬肉，這就是我知道古代豬肉的價格。

我知道豬肉從六毛七分的價格一斤，後來就沒有往下掉價了，一直慢慢的往上漲到現在的價格。

希望你們能理解我以上述的這些意思！

古代的豬肉價格是很便宜的，因為古人認為豬肉不太乾淨。

在宋朝蘇軾發明東坡肉的豬肉新做法之前，豬肉一直屬於賤肉體系。因為古代的豬是和廁所連在一起的，所以人們看見豬就會想到糞便。在鴻門宴時，項王賜給了樊噲一條豬腿，無疑是羞辱之意。所以，那個時候的豬肉價格不會太高，應該和現在的青菜一個價格。

在宋朝蘇軾發明了東坡肉做法後，豬肉才慢慢推廣開來。隨著，食用香料的種植與推廣，豬肉的做法越來越多，慢慢的也走入了千家萬戶。

豬肉在成為大眾級別的食物還是在改革開放之後，生產力大幅度提升，可以保障人人吃得起肉，才變為大眾食物。

古代的豬肉價格如何？根據《史記.貨值列傳》記載，漢代時期屠夫一年殺一千頭豬的收入相當於一個千侯戶的俸祿，一個千候戶年收入20萬錢，也就是說一頭豬能賺200錢。

拿每頭豬200斤現代斤兩來算，毛祝1錢一斤，一錢折算8.25元，出肉率70%左右，每斤豬肉零售達到11元多。其實古代的物價也不穩定，《居延漢簡》有記載，肉百斤七百，即是100斤肉700錢，如果折算下來，漢代一斤等於現代半斤，而每斤豬肉14錢，按每克黃金300多一點人民幣折算，豬肉價格高達110元以上，即使按2～3折來算，那也是比今天節節高升的豬肉價格還要高！

古代豬肉價錢比青菜高很多是事實，《鹽鐵論.散不足》說；漢代‘夫一豕之肉，得中年之收’，意思為一頭豬的收入等於普通年景一個家庭一年的收入，足以見得豬肉的價錢有多貴，所以古代人吃豬肉也會像我們今天在豬肉漲價的情況下先摸一下口袋再買的哦！