不是不用，是太貴。

用塑膠和泡沫材質的包裝盒目前來看是最便宜的，紙盒和那種用秸稈壓制的盒子都太貴。

我們比較一下筷子就知道了。

為什麼筷子一般都是用比較環保的竹筷？

那是因為竹子生產快，製造竹筷價格便宜，比塑膠還便宜，所以竹筷用得多。

並不是因為竹筷環保，所以外賣用竹筷。

一切的因素都可以歸結為經濟因素。

目前絕大多數外賣餐具均使用PP材質，而非可降解。為什麼會出現這樣的現象？彭應登認為，可降解塑膠含有的天然成分越多，加工成本也會越高。“可降解塑膠成本至少為普通塑膠的2~3倍”。

　　成本較低意味著外賣行業中多數餐盒均使用不可降解材料。劉家窯附近一處售賣桂林米粉的商家說，一次性餐盒一般都選PP材質，既耐熱也比較便宜，一天下來大概消耗100個。

　　記者上網檢索塑膠餐具發現，是否可降解成為價格高低的“分水嶺”。以安徽一家店鋪售賣的一種PP材質餐盒為例，300個750ml的餐盒賣105元，平均每個0.35元；另一家商鋪“可降解紙漿”餐盒價格則為50個850ml的共60元，相當於一個賣1.2元。二者價格相差了近4倍。

　　除PP餐具外，曾被禁止使用的一次性發泡塑膠也是外賣餐具來源之一。2013年，國家發改委正式明確一次性發泡塑膠餐具是符合迴圈經濟理念、典型的綠色包裝產品，這意味著其被禁14年後又重返市場。彭應登解釋說，解禁說明發泡材料生產過程中產生的汙染較少，但其仍為不可降解塑膠。

目前市場上的外賣餐盒主要有四種，分別是1、PS(聚苯乙烯)材質打包盒；2、PP(聚丙烯)材質打包盒；3、紙質打包盒；4、天然秸稈漿或者玉米澱粉等原料製成的可降解餐盒。

3、4類打包盒都比較環保，容易降解。為什麼不用呢，主要還是價格較高：一般PP材質一個打包盒價格在0.35元左右，而可降解的在1元左右，高出3-4倍。這是商家不選擇紙質等可降解打包盒的主要原因。其次呢，紙質等環保材質打包盒在耐熱溫度、材質變形性等上不如PP等塑膠材質，不能盛湯水，也是一個原因。

說起打包盒，確實對環境產出較大影響。現在市場上以PP材料打包盒為主，雖然可回收，但經使用汙染後的餐盒很難再被垃圾處理者回收，大多被當做生活垃圾進行焚燒處理了，會對大氣產生一定的汙染。更可能存在不良生產商摻雜了其他對有害物質，使焚燒汙染更大。當然，現在隨著垃圾分類的逐步實施，塑膠垃圾被回收機率將會逐步增加。一些比較高檔的餐廳和酒店會堅持提供環保材質的打包盒，這點還是不錯的！小編作為一個環保主義者，還是希望大家儘量少點外賣，減少汙染，外賣盒耐高溫有限，這樣也可能產生有害物質到食物裡，減少外賣也為了自己的健康！