牛場建立飼養管理檔案有紙質檔案和電子檔案兩種形式。紙質檔案是透過記錄本、記錄卡的形式記錄牛群的詞養管理情況。電子檔案是利用牛場管理軟體和電子耳標系統，記錄每頭牛每天飼養、飼料、防疫、治療等情況，對屠宰、加工後的產品，也能查詢上述資訊可進行追溯。

飼養管理檔案包括詞養檔案、飼料記錄檔案和疫病防控檔案等。 飼養檔案應包含肉牛品種、來源、數量、月齡、出欄月齡、出欄體重、環境溫溼度、生產效能、牛群週轉、飼養方式等資訊。伺料記錄檔案應包含詞料的來源、等級，蛋白質飼料、能量飼料、粗飼料以及新增劑等的購人和消耗量等記錄。

牛場建立飼養管理檔案有紙質檔案和電子檔案兩種形式。紙質檔案是透過記錄本、記錄卡的形式記錄牛群的詞養管理情況。電子檔案是利用牛場管理軟體和電子耳標系統，記錄每頭牛每天飼養、飼料、防疫、治療等情況，對屠宰、加工後的產品，也能查詢上述資訊可進行追溯。

飼養管理檔案包括詞養檔案、飼料記錄檔案和疫病防控檔案等。 飼養檔案應包含肉牛品種、來源、數量、月齡、出欄月齡、出欄體重、環境溫溼度、生產效能、牛群週轉、飼養方式等資訊。伺料記錄檔案應包含詞料的來源、等級，蛋白質飼料、能量飼料、粗飼料以及新增劑等的購人和消耗量等記錄。

疫病防控檔案記錄應包含肉牛購進時的檢疫、疾病、藥品購銷、牛場消毒、傳染病、防疫注射和藥品種類與使用物件及使用量等內容的記錄。 如果是自繁自育場，還應建立成母牛檔案，內容包括配種公牛資訊、發情記錄、情期受胎率，產犢情況等。

標準化牛場如何建立飼養管理檔案？

牛場建立飼養管理檔案有紙質檔案和電子檔案兩種形式。紙質檔案是透過記錄本、記錄卡的形式記錄牛群的詞養管理情況。電子檔案是利用牛場管理軟體和電子耳標系統，記錄每頭牛每天飼養、飼料、防疫、治療等情況，對屠宰、加工後的產品，也能查詢上述資訊可進行追溯。

飼養管理檔案包括詞養檔案、飼料記錄檔案和疫病防控檔案等。 飼養檔案應包含肉牛品種、來源、數量、月齡、出欄月齡、出欄體重、環境溫溼度、生產效能、牛群週轉、飼養方式等資訊。伺料記錄檔案應包含詞料的來源、等級，蛋白質飼料、能量飼料、粗飼料以及新增劑等的購人和消耗量等記錄。

疫病防控檔案記錄應包含肉牛購進時的檢疫、疾病、藥品購銷、牛場消毒、傳染病、防疫注射和藥品種類與使用物件及使用量等內容的記錄。 如果是自繁自育場，還應建立成母牛檔案，內容包括配種公牛資訊、發情記錄、情期受胎率，產犢情況等。

按照國家《畜禽標識和養殖檔案管理辦法》去執行，畜牧獸醫主管部門有免費的12本標準化養殖檔案記錄本可以領取，每本的首頁都有填表說明。除此之外農場主還可以上管理系統做電子檔案，依靠資訊化管理進行分析生產和經營情況。