用小麥麵粉做雞蛋麵餅怎麼做好吃呢？

下面這個是很簡單的做法喔，做出來麵餅看相好，又營養

首先是食材準備1.小麥麵粉200g 2.雞蛋1-2個 3.黑芝麻少於（喜歡的可以放喔，很香） 4.鹽少於（加入麵粉入味，如果最後要塗醬吃的話可以不要鹽喔）

下面是製作步驟啦

第一步:

1.取出適量的麵粉（人多人少自行加），放入碗中加入清水，調製成較稀的麵糊即可

2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻（方便下面步驟塗抹使用）

第二步:開火把鍋燒熱，然後轉成小火，表面塗一點油就好

第三步:用湯勺勺入麵糊放鍋中，旋轉鍋至麵糊均勻攤開，

第四步:加入兩勺蛋液，把蛋液鋪開，趁蛋液幹之前，喜歡芝麻的朋友可以加一點芝麻進去。

第五步:用鍋鏟翻面，兩面微黃即可，

第六步:剩下的蛋液以此類推去製作，家裡有塗餅醬的可以塗抹上去吃。超級好吃喔

一款自做的小麥粉雞蛋麵餅完成啦，好吃又衛生，趕快動手起來吧

盆裡加入涼水，先打入雞蛋攪拌均勻後加入麵粉攪拌均勻，再買加入適量鹽，蔥沫攪勻，平底鍋底需要加入少量油，把攪拌好的面用勺倒入鍋中

小麥煎餅的做法大全

　　菜譜簡介 用麵糊做煎餅是不錯的選擇，將煎餅撕成小塊很適合寶寶抓握，柔軟的口感也適合“牙口不好”的寶寶。煎餅可以搭配粥和骨湯煮爛菜給寶寶吃，寶寶每頓飯吃不了太多，多餘的麵糊可以加入鹽、糖、胡椒粉等調味料用油煎了大人吃，很適合夏季搭配粥吃

　　材料

　　菠菜100克、雞蛋1個、全麥麵粉半杯（125ml）、無油骨湯（用豬棒骨熬的湯撇去浮油，

　　在熬湯的時候可以加入黃豆、山藥之類，骨湯也可以用水代替）

　　做法

　　1、 將菠菜去根清洗乾淨，放入沸水中焯一下，撈出瀝乾；將焯過的菠菜放入攪拌機中，攪拌成菠菜泥；

　　2、 將菠菜泥倒入一個容器內，加入麵粉、雞蛋用筷子調成麵糊；

　　3、 再加入骨湯調成稀麵糊，骨湯要逐步加入，麵糊要調得稀一些，這樣煎餅較軟。

　　4、 平底鍋燒熱，不放油，轉中火，盛一勺麵糊倒入鍋中，一面煎熟以後翻面，直到兩面煎成略帶金黃色即可，晾涼後撕成小塊給寶寶吃。

　　小訣竅

　　1、1歲以前的寶寶食物中不必加鹽、糖等調味料。

　　2、可以使用全麥麵粉和普通麵粉混合，口感會更好。

　　3、骨湯是用豬棒骨熬的湯撇去浮油，在熬湯的時候可以加入黃豆、山藥之類，骨湯也可以用水代替。

　　4、如果還沒有給寶寶新增蛋白那麼就只加蛋黃。

　　5、如過覺得麵糊很多，可以在做完寶寶的煎餅以後在麵糊中加入適量鹽、糖，用油煎成大人吃的煎餅，很好吃。

在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議，我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。