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  • 1 # 每天懂點香學

    題主好,沉香的入手途徑有很多,比如說實體店交易,網店購買等等。無論是哪個地方,都有其優劣。實體店勝在可以看到實物,品聞香味,但是價格比較高,而且種類有時候並不齊全;網上購買選擇多,價格實惠,但是看不到實物確實讓人不太安心。不過現在許多網路商家可以選擇拆封不滿意就退貨退款的條件,這樣能較好地保障香友的利益。

    無論是哪種方式入手,我們首先需要了解沉香,品聞沉香:

    沉香與沉香木的區別

    經常有朋友會問,沉香木手串價格怎樣,油脂含量怎麼樣。首先,我們要先分清楚沉香木與沉香的區別。

    沉香,本身就是木質和油脂的結合物(混合物)沉香木在業內一般在兩種意義上使用,一是指沒有結香的白木。這種木雖然掛沉香之名,卻無沉香之實。另一種是把那些柱狀或者大塊狀已經結了香的材料稱為沉香木,這種木,其實質就是沉香了,可以根據含香量的多少按質論價,但這種一般都是以原材的形態出現。

    沉水與水沉一樣嗎?

    初玩香者最容易混淆就是這兩個概念,二者文字雖只前後顛倒,但含義卻截然不同。

    沉水,是指沉香的品質而言,意指該塊沉香含香量豐富,比重大於1(水的比重)置之水中能沉入水底。就相通重量,相通香味的沉香而言,能沉水的當然要優於不沉水的。水沉,是指沉香的生成方式,是相對於土沉而言的。是指沉香樹受傷後,在具備結香條件後,折入沼澤地中生成的沉香。水沉若論品質而言,可能沉水,也可能不沉水。沉水香呢,也可能是水沉或者其他類別的沉香。

    有香味的木頭≠沉香

    而將一些有香味的木頭認為是沉香的就更扯了。

    清代學者張雟在《崖州志》中說:海南多陽,一木五香。說明很多木質都含有特定的香味。所以,有些心術不正的商人就以有香味的木頭冒充沉香騙財。沉香的香味具有其獨特性,其不僅上等的香料,而卻還是名貴的中藥。其實,不少木頭都帶有各種香味,雖不若沉香這邊悠遠,但亦有其特點。但如遇到香味非常濃烈,甚至刺鼻的所謂沉香,可要留意了。假沉香不僅對身體無益,反而有害。

    產區至上?

    許多入門者,開始學習沉香之後,往往在產區上打轉,其實是捨近求遠,因為產區並不能完全代表沉香的優劣,對於沉香應將重點放在香氣與結油度的判斷上,方為正途!

    分辨沉香的優劣,不是在產區上打轉,也不是僅在沉香外觀上分析,最重要的是自己的鼻子。香,以鼻聞之,香氣的分辨,是從鼻子開始的。沉香的甜蜜清幽、辛辣之感、甜涼清幽、果仁香氣、芳甜渾厚、溫雅香甜、甘甜濃重、草藥味等不同的特點都是透過鼻子而分辨出來的。

    學習進步的過程同時是玩香的一種不可或缺的樂趣,這樣才能更好的感受香道的魅力,體會其中的文化內涵。對於沉香的分辨,最最最重要的一點,依舊是香韻!

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