我們村就是枸杞之鄉，在寧夏中寧縣。說到枸杞，冷凍枸杞和枸杞果醬三種其實枸杞成分都是一樣的。

我們村的枸杞都是食用鹼自然晾曬，這樣純天然，原生態。沒有見過冷凍枸杞，但是據瞭解，枸杞冷凍是枸杞大批次產業基地才會冷凍。枸杞果醬是枸杞的一種製品，方便食用，經過加工更符合大眾口味。

所以，我認為無論是自然晾曬，冷凍枸杞，還是枸杞果醬，其實營養元素都是一樣的。

市面上賣的枸杞一般是曬乾的，凍幹枸杞是一種新型的製作枸杞的工藝，是將鮮枸杞直接進行低溫冷凍而成，與一般的枸杞相比，凍乾的製品能最大限度地鎖鮮。像一些富含維生素類的食材或藥材，使用凍幹技術要比普通的晾曬或烘乾更能留住維生素等營養不被破壞，因為維生素C遇高溫就破壞掉了。此外，凍幹枸杞還能避免一些不法商家晾曬枸杞時新增鹼水、硫磺等化學物質，所以相對安全些。

至於枸杞原漿，其營養成分要看配料表了。個人不建議食用太多深加工的食品或藥品，因為加工過程越繁瑣，天然的營養成分越容易遭到破壞，人為新增一些化學物質的機會也越多。再者，飲料類的食品不易儲存，為了延長保質期，勢必會有新增劑，還是食用天然枸杞比較好。

在營養成分上，個人認為只要是純正的枸杞，都不外乎明目、輕身、滋陰、養顏這些功效，三者應該區別不大。凍幹枸杞在賣相上會比傳統晾曬的枸杞好一些，維生素類的營養流失相對少一些，其餘的區別不是很大；至於枸杞原漿，在選擇時一定要看配料表，看是否添加了糖類物質。

最後提醒一句，枸杞雖好，但也有禁忌，枸杞能暖身，有實熱、脾虛溼重、大便溏洩者忌服；正在感冒、發燒、有炎症的朋友也不要吃。

早康鮮枸杞原漿

最大程度地保留枸杞的活性和營養

產地“枸杞之鄉”——寧夏中寧

也是世界藥用枸杞的黃金產區

精選每一顆個頭飽滿

品質上乘的新鮮藥杞

從採摘到成品用時不超過24小時

超低溫破碎和生物活性穩定技術

讓新鮮枸杞的活性和營養最大程度保留

枸杞原漿不新增一點水、糖和任何防腐劑

直接無菌萃取，保證原生態原漿

枸杞原漿特有的活性酶加工工藝

出口三十多個國家

讓你將原漿喝入口的第一刻

就能迅速被吸收

能量在15-30分鐘就能充盈全身

早康枸杞，中寧好枸杞

都說天下枸杞出寧夏，中寧枸杞甲天下

早康集團匠心生產枸杞近20年，全國知名品牌，位於全國枸杞核心基地---中寧，國家原產地保護產品，唯一獲得歐盟有機認證，禁止使用化肥等人工合成品投入，方圓百里無任何工業汙染！從根源保障品質！

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