首先你的餐館開在什麼地方，是老區還是新區，是低擋小區還是高檔購物廣場，取名就不同了，舊老低擋小區，符合大眾消費心理的名字就行了，高檔廣場取名就要取，即要好聽又要時尚的名字，這就是我的想法僅供參考！

在天津有朋友開面館兒！炒菜型(酒館兒型)麵館！

早點大眾化天津早點！漿子，豆腐腦，嘎巴菜！手擀麵等！對半利潤！

再說麵館兒！天津人老話兒"坑人的"餃子！"殺人"的面！形容利潤之高！中，晚餐配合冷盤，炒菜！利潤豐厚！但是，記住了一點！口感，價位，得物有所值！

名字就叫"半分利麵館"！

這個要看你的你的麵館是做什麼面的，比如燴麵，刀削麵，重慶小面，這些！然後就是看開在什麼地方。繁華地帶起個高大上的好一點，如果是工廠街道普通一點就好，主要是面次要是炒菜，招牌面的字要大一點，炒菜的字可以放下面寫小一點。

謝謝邀請，想開一家麵館要起名字可以從幾個方面考慮。第一可以根據要開面館的面為切入點，把要主打面的特色為店名。第二，可以以經營者的姓名或店主的特點起名字。比如“韓記麵館”再比如“劉胖子麵館”。第三，可以以這種面的產地命名，比如山西刀削麵，蘭州拉麵等。第四，以經營位置為店名，比如“北區拉麵”。總之起店名就要言簡意賅，突出特色，好記、上口。謝謝邀請，僅供參考。

一，以店裡最有特色的招牌面的名字字首加上店主之名或姓氏。比如李氏麻辣麵館，李大媽麻辣麵館等。

二，以開店的地方的地名為名。地名在當地人都以叫順口了。比如桃源麵館。

三，借用一些有名的電視劇的片名起名。

四，用些容易記，易上口的名詞。

起店名主要是能突出，你麵館的特色和人們容易記的就好了。

炒菜你要排張價格表把菜名寫上去。客人看到了自然知道你麵館還有炒菜。

為了生意興隆紅火，開張營業起店名是一件非常鄭重的事情。黃河兩岸，長城內外，大江南北風俗習慣，飲食習慣不盡相同，南甜北鹹西辣東酸口味亦各有所好。沒見過你的店，也不知是在華夏的哪一個角落，提供的資訊參考只有麵館與炒菜，少的可憐，無從下手給你起店名，就是起出來也是不倫不類，得不到你半點的欣賞。

謝謝友友邀請，“想開一家麵館帶炒菜，起個什麼名字好呢？”我做為南方人本來是不知道這問題的，看到這題目讓我想起讀書時有位叔叔每天都是白麵送菜（煮熟麵條沒油沒鹽，相當於我們吃白飯一樣），外加一杯白酒。所以就想可能您和那位叔叔的家鄉很近。試了個名字供您參考。

麵館，一般多為湯麵，燴麵，涼麵，幹撈，炒麵，煎麵。很少有配炒菜，當然也有可能您配有飯所以帶炒菜。有菜有面，就叫《才會面》您看如何？才和菜近音，會和燴同音，人面和粉面同字不同意。（菜燴麵也可我個人感覺沒有才會面好）不知道能否幫到您？