我是廣西的，在梧州開螺螄粉店，自己賣螺螄粉，還每天都吃螺螄粉，我覺得很好吃，都吃不膩，一天不吃感覺不舒服，哈哈！來店裡吃螺螄粉的多大數都是年輕人，有些客人一天兩吃兩餐，有一些天天過來吃，都是上班的年輕人，我家店每天都坐滿客人，對我來說每天晚飯可以不吃，但是螺螄粉一定要吃，習慣了，螺螄粉真的很美味，螺螄粉有的人喜歡吃，有的人不喜歡吃，每個地方飲食不同，

這輩子不吃螺螄粉是不可能的，就靠螺螄粉續命了，那是一種獨屬於螺螄粉的味道，讓人慾罷不能的味道，一種讓天下美食都黯然失色的味道，只要聞到這種味道，就情不能已，食指大動，忍不住要大快朵頤一番。

螺螄粉：鮮、酸、臭、爽、彈、辣、燙，缺一不可，尤其是靈魂酸筍更是不能少，沒有酸筍的螺螄粉不能稱之為螺螄粉，吃螺螄粉就是吃得滿足，嗦得過癮，辣得舒坦，酸得開胃，燙得熨貼。

螺螄粉讓人既愛又恨，愛吃的人見之，趨之若鶩，不喜歡吃的人，唯恐避之不及。且螺螄粉極易上頭，吃一口，精神一震，再唆一口，靈魂昇華。一日不吃，如隔三秋，一月不食，人間無味。

入了螺螄粉的坑後，基本上你就與衣袖飄香、白衣飄飄無緣了，到哪都是靈魂酸筍的特殊味道，那是一種讓天下美食都黯然失色，讓人慾罷不能的味道，衣服上散佈的油星墨子也能很好的見證你是否是螺螄粉的真愛粉。

在廣西，沒有什麼是一頓粉不能解決的，如果有，那就再來三大碗。廣西人可以一日無肉，但不可一日無粉，有些人甚至一天三餐都是粉，除了粉還是粉，蹲著吃，站著吃，坐著吃，吃粉的姿勢很多種，但遠不及粉來得多。

桂林米粉、柳州螺螄粉、南寧老友粉那是老生常談了，賓陽酸粉、欽州豬腳粉、蒲廟生榨粉、全州紅油米粉、玉林牛巴粉也是司空見慣，還有各種地方特色粉等待著你去發掘，什麼融安濾粉、天等雞肉粉、宜州涼拌粉、羅城大頭粉等等，“無粉不廣西”，在廣西，“粉仔”“粉妹”到處都是。

現在的我幾乎每天都會嗦上一碗螺螄粉，不為別的，就為那一口。沒辦法，我已淪陷在螺螄粉這該死的無法安放的魅力中，再也無法自救。

吃之前很怕，因為都說難以接受它的臭味。吃了以後，天啊，這是什麼人間美味，這麼好吃的東西我為什麼沒有早點接觸它。

螺獅粉可以和臭豆腐放在一起

初聞不入胃，在湖南讀了四年書，每次聞到臭豆腐的味道，很難靠近，更提不上吃了。但看到朋友吃的津津有味，自己卻是索然無味。

螺獅粉，剛開始聞到味道，很難入胃，第一次吃的時候，是一種自我挑戰。後面被推薦去了一家螺獅粉店，恩，真香。

螺螄粉這個東西還是不錯的，座標廣西柳州，每天晚上加班回來，在樓下都會打包一份回家吃，或者在樓下吃，回家吃會整個客廳都是臭味有時媳婦都會被燻醒，然後再跟我吃兩口。最開始吃可能吃不習慣，後面多吃幾次就可以了！

吃過。

第一次有點受不了，第二次開始就愛上了它。現在比較方便，可以買半成品回來自己煮。

沒有吃過的話可以嘗試一下，真的很好吃。

螺螄粉是又臭又香，就像榴蓮一樣，喜歡吃的人喜歡的不得了，不喜歡的人老遠聞到就跑了。我很喜歡吃，每次在家裡吃都被趕到陽臺上吃，不能呆家裡吃。我覺得還是去外面吃的好吃

年紀二十出頭，螺螄粉已經吃了應該有上千碗了吧~~廣西柳州人，小時候家裡沒錢，早上能在粉店吃一小碗素湯粉就很開心了，但是看到店裡的大人早餐就能嗦螺螄粉，真的好羨慕！

螺螄粉已經慢慢成為身體裡不能忘記的味道了，現在在廣東打工，想家的時候就會去吃螺螄粉，不知道吃啥的時候，也會去吃螺螄粉，真的吃不膩。

不過外地的螺螄粉，確實比家鄉的差點味道，很難遇到和家鄉味道比較相近的店鋪。好在我住的地方附近，在十幾家店挖掘到幾家還算能吃的，緩解我的背井離鄉情懷。

週末也會點螺螄粉外賣，哈哈哈哈，在【】領了18元券，下單2碗跟男朋友一起吃，他一個外地的已經完全被螺螄粉感染了哈哈哈哈！

廣西螺螄粉是廣東人都吃過我也經常吃，但我會叫老闆不加辣因為我從小不喜歡吃辣的東西。螺螄粉配料挺多的不緊是用珍珠粉做的裡面還有酸豆角，炸花生，酸筍，香菜，還螺螄其實螺螄就是炸支竹，再配上一個煎蛋就完美了。下次要約上幾個愛吃螺螄粉的朋友大吃一頓。

吃過啊，第一次接觸螺螄粉，就覺得跟那個臭腳丫子味兒一樣啊，酸臭酸臭的。後來兒子愛吃，就經常買，買著買著，我也就跟著嘗試吃了，現在覺得可以接受了