秋天種什麼蔬菜比較好？我來回答
座標：北京海淀老破小樓下，車場旁邊有塊堆滿了垃圾的小空地，四五年前我和孩子撿扔了好多的垃圾後，買來了鐵鍬，一鐵鍬一鐵鍬，愣是翻出了一塊寬一米，長5米的一塊地出來，春播秋種，從此開始了城市農夫的生活，換上職業裝就成了白領，穿上休閒服拿上鐵鍬，帶上草帽，典型一個農村大姐，種菜、翻地、澆水都是我和孩子，吃就不一定是我們了，而且大多數時候不捨得吃，每天看一看好養眼，長偶爾採摘些打個牙祭，不知道是誰比我捨得吃，公共場所，那就公用吧，雖然收成還沒有種子貴，但我一直樂此不疲。
時間過得好快，轉眼秋天到了，是時候種些應季的蔬菜了：
一、芹菜：
因為它比較喜歡在涼爽的氣候下生長，所以秋天的時候進行種植比較的適合。氣溫低於15攝氏度或者是高於25攝氏度的時候，發芽率會相應的降低，但是植株的耐旱性比較的強，氣溫偶爾降低，問題也不是很大。
營養價值也是非常的豐富，還有就是香菜是屬於比較耐旱的蔬菜，剛好秋季少雨，因此從多方面考慮種植香菜可以作為首選。
二、菠菜
菠菜是在生活中比較常見的蔬菜，種植時間受到的限制較小，一年四季都能夠種植，適應性比較強。但是以秋天播種為主，種植之後大約60天左右的時間就能夠收穫。生長最適宜的溫度為15到20攝氏度，能耐得住低溫，但是耐不了高溫。
三、蘿蔔
種植蘿蔔的最佳時間是每年的九月到10月份，這時剛好是屬於秋季，此時種植的溫度也是非常適合蘿蔔的生長的。因為冬季種植的話，蘿蔔雖然有一定耐寒能力，但是生長出來的品質不好，空心的情況會增大。夏季由於高溫蘿蔔的生長形勢又非常的差，春季降雨增多，根部容易出現腐爛的情況。另外就是夏秋季節的交換極易引發流感，食用蘿蔔有著預防的效果。因此蘿蔔的種植也是很不錯的選擇。
四、芥藍
五、白菜
白菜一般在秋季種植，且對溫度的要求較為嚴格，最適宜的生長溫度在10～22℃之間，溫度高於25℃或是低於10℃，都會使菜品質量差、難吃，高於30℃或是低於5℃則會使白菜停止生長。
六、菜薹
菜薹適宜在秋季種植，月均溫在11～28℃之間都可以使菜薹正常生長，不同時期對溫度的需求都不同，發芽及幼苗時期適宜在初秋25～30℃左右，最終成型適宜在深秋15～20℃左右，所以秋季菜薹的口感也是很好的。
油菜在Sunny充足，均溫在16～20℃的環境更有利於油菜的生長髮育，油菜在幼苗時期可耐3～5℃的低溫，但低於零下5℃會使油菜發生凍害，發芽時期適宜在15～18℃之間的環境生存。
七、香菜
香菜是我們生活中常見的一種提味蔬菜，比較耐寒，最低可承受負2℃的低溫，最適宜在17～20℃的溫度生長，低於20℃會使香菜生長緩慢，超過30℃則停止生長，秋季是比較適合的生長季節。
其實，適合秋季種植的蔬菜挺多，中國地大物博，南北氣候相差很大，你可以根據自己所處地域、環境選擇適合自己種植的品種，你要是知道還有其他好吃好養的蔬菜品種，大家一起探討、分享。
秋天種什麼蔬菜比較好？我來回答
座標：北京海淀老破小樓下，車場旁邊有塊堆滿了垃圾的小空地，四五年前我和孩子撿扔了好多的垃圾後，買來了鐵鍬，一鐵鍬一鐵鍬，愣是翻出了一塊寬一米，長5米的一塊地出來，春播秋種，從此開始了城市農夫的生活，換上職業裝就成了白領，穿上休閒服拿上鐵鍬，帶上草帽，典型一個農村大姐，種菜、翻地、澆水都是我和孩子，吃就不一定是我們了，而且大多數時候不捨得吃，每天看一看好養眼，長偶爾採摘些打個牙祭，不知道是誰比我捨得吃，公共場所，那就公用吧，雖然收成還沒有種子貴，但我一直樂此不疲。
時間過得好快，轉眼秋天到了，是時候種些應季的蔬菜了：
一、芹菜：
因為它比較喜歡在涼爽的氣候下生長，所以秋天的時候進行種植比較的適合。氣溫低於15攝氏度或者是高於25攝氏度的時候，發芽率會相應的降低，但是植株的耐旱性比較的強，氣溫偶爾降低，問題也不是很大。
營養價值也是非常的豐富，還有就是香菜是屬於比較耐旱的蔬菜，剛好秋季少雨，因此從多方面考慮種植香菜可以作為首選。
二、菠菜
菠菜是在生活中比較常見的蔬菜，種植時間受到的限制較小，一年四季都能夠種植，適應性比較強。但是以秋天播種為主，種植之後大約60天左右的時間就能夠收穫。生長最適宜的溫度為15到20攝氏度，能耐得住低溫，但是耐不了高溫。
三、蘿蔔
種植蘿蔔的最佳時間是每年的九月到10月份，這時剛好是屬於秋季，此時種植的溫度也是非常適合蘿蔔的生長的。因為冬季種植的話，蘿蔔雖然有一定耐寒能力，但是生長出來的品質不好，空心的情況會增大。夏季由於高溫蘿蔔的生長形勢又非常的差，春季降雨增多，根部容易出現腐爛的情況。另外就是夏秋季節的交換極易引發流感，食用蘿蔔有著預防的效果。因此蘿蔔的種植也是很不錯的選擇。
四、芥藍
五、白菜
白菜一般在秋季種植，且對溫度的要求較為嚴格，最適宜的生長溫度在10～22℃之間，溫度高於25℃或是低於10℃，都會使菜品質量差、難吃，高於30℃或是低於5℃則會使白菜停止生長。
六、菜薹
菜薹適宜在秋季種植，月均溫在11～28℃之間都可以使菜薹正常生長，不同時期對溫度的需求都不同，發芽及幼苗時期適宜在初秋25～30℃左右，最終成型適宜在深秋15～20℃左右，所以秋季菜薹的口感也是很好的。
油菜在Sunny充足，均溫在16～20℃的環境更有利於油菜的生長髮育，油菜在幼苗時期可耐3～5℃的低溫，但低於零下5℃會使油菜發生凍害，發芽時期適宜在15～18℃之間的環境生存。
七、香菜
香菜是我們生活中常見的一種提味蔬菜，比較耐寒，最低可承受負2℃的低溫，最適宜在17～20℃的溫度生長，低於20℃會使香菜生長緩慢，超過30℃則停止生長，秋季是比較適合的生長季節。
其實，適合秋季種植的蔬菜挺多，中國地大物博，南北氣候相差很大，你可以根據自己所處地域、環境選擇適合自己種植的品種，你要是知道還有其他好吃好養的蔬菜品種，大家一起探討、分享。