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    男性喝鴿子湯補什麼?

    男性適量喝些鴿子湯,有補益肝腎、清熱解毒、生津止渴的功效,對恢復體力、調節身體功能、增加骨骼的強度、改善缺鐵性貧血、延緩衰老及增強免疫力等有幫助。

    從中醫的角度來講,鴿子湯為血肉有情之品。具有補益肝腎,清熱解毒,生津止渴的功效。臨床多用於手術、妊娠後、陰虛內熱體質等人的調養品。現代研究顯示,鴿子湯中含有豐富的蛋白質、氨基酸,脂肪、軟骨素等成分,有恢復體力、調節身體功能、增加骨骼的強度、改善缺鐵性貧血、延緩衰老及增強免疫力等作用。鴿子湯中的蛋白質、鈣離子、鐵離子的含量比較充沛,還有大量的維生素C、維生素D。攝入體內可以調節體內的離子水平,增加骨骼的強度,改善缺鐵性貧血。民間稱鴿子為“甜血動物”,貧血的人食用後有助於恢復健康。鴿肉的蛋白質含量在15%以上,鴿肉消化率可達97%。此外,鴿肉所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B、E等都比雞、魚、牛、羊肉含量高,多吃有助於提高免疫力。乳鴿的骨內含有豐富的軟骨素,可與鹿茸中的軟骨素相媲美,經常食用,具有改善面板細胞活力,增強度膚彈性,改善血液迴圈,面色紅潤等功效。鴿肉中還含有豐富的泛酸,對脫髮、白髮和未毛先衰等有很好的療效。

    生活中熬鴿子湯,可輔助用一些補氣滋陰的食物如枸杞子、紅棗等,加強補益的療效。男性適量喝些鴿子湯可以補益肝腎,提高免疫力。

    本內容由廣東省中醫院 重症醫學科 副主任醫師 楊廣稽核

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