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1 # 灣裡生活日記
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2 # VLOG減肥火葬場
楊梅有蟲子是正常的,但我們必須做好洗乾淨的準備,要是實在不放心的話,可以放大量的鹽做鹽水殺滅蟲子,時間浸泡在半個小時以上,這樣子殺蟲效果比較好,我自己也是這樣子做的,望採納哦
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3 # 微胖界美人
楊梅有蟲子是正常的,證明了沒有農藥,但是在食用前要用鹽水泡一段時間再吃,這麼做是為了把裡面的蟲子和細菌殺滅
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4 # 不吃也長肉的舒大胖
楊梅沒有果皮,果肉直接暴露在外,其甜味和果味會吸引來許多蟲子。
1、使用鹽水浸泡
將楊梅放於足夠濃度的鹽水中浸泡,可以幫助趕走楊梅中的蟲子。通常情況下,1L水中最少要加入10g左右食鹽,大概就是小孩吃飯所用的普通勺子2勺。楊梅放入鹽水中浸泡的時間一般是20~30分鐘,浸泡完再用清水清洗一遍就可以食用了。
2、小蘇打水或者澱粉清洗
一定濃度的澱粉,可以吸附掉楊梅縫隙裡的灰塵和髒東西。澱粉水的濃度控制在我們泡楊梅的水為乳白色即可。浸泡的時間一般是5~10分鐘,浸泡完搖晃2分鐘,再用清水清洗一遍就可以食用了。
3、清水攪拌清洗
先將楊梅放入清水中浸泡幾分鐘,待楊梅差不多都被浸溼後,然後用手向著一個方向攪動水中的楊梅,使其中的雜質做離心運動,脫離楊梅,從而就將楊梅清洗乾淨了。需要注意的是,不要隨便亂攪動楊梅,以免破壞了楊梅的新鮮度。
楊梅里面含有豐富的果酸,可以促進吸收和消化,還可以開胃消食、生津止渴、解暑降溫和醒酒,楊梅里面含有的有機酸、維生素C也可以降低血脂,預防癌症,並且楊梅還具有抗氧化性,因此可以很好的美容護膚。
不過不論任何東西都需要適可而止,楊梅里面含有的酸性物質很難被分解,因此吃太多容易刺激胃黏膜,導致胃潰瘍,還容易導致火氣大,並且有慢性胃炎、胃潰瘍、胃酸過多的人不建議空腹吃。
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5 # 想吃喵的帥魚魚
首先你不應該問你怎麼看,我也不知道我該怎麼看啊,你應該問應該怎麼做,你看楊梅里面有蟲子很正常啊,但是你要想辦法解決這個問題啊,知道什麼叫專業吃貨嗎,為了美食,他們可以去創造,可以去解決你認為很麻煩的事情,這是吃貨的執著,像楊梅這種水果,吃的時候可以先清洗一遍,然後,用淡鹽水浸泡一到倆個小時(如果怕洗不乾淨,可以時間長點),之後在用流水清洗一遍,然後就可以吃了,楊梅的吃法很多的,可以做楊梅酒,楊梅果醬等等的,我感覺都不錯。
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6 # 老馬日記
隨著現代化來臨,很多食物都已經不是純天然了,過多食用會造成身體的負擔,抗體再優秀也會受到破壞,吃任何食物不要過度就好~
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楊梅里面肯定是有蟲子的,有蟲子證明沒有打農藥,有蟲子吃了也沒關係的,我們每年都回去山上摘楊梅,當時摘了直接就吃了,也沒有拉過肚子什麼的,如果你擔心有蟲子,可以用清水清洗乾淨,再用鹽水把楊梅泡十幾分鍾,然後再用清水淘洗乾淨就能將楊梅中的小蟲子洗出來。而且用鹽水浸泡的話還能夠給楊梅消毒,楊梅吃的就是新鮮,如果摘回來的楊梅當天沒吃完,一過夜基本就壞了,很難放住,可以做成楊梅酒楊梅罐頭,或者放到冷凍也可以