一鍋搞定，臘肉燜飯！新鮮豌豆和胡蘿蔔丁提前用開水焯一下，臘肉煮熟切丁（肥肉可適當多一點），土豆切丁。鍋中加水，以漫過米為準，由於要同時燜煮其他食材，可以比平時適當多加一點水，倒入一點點醬油和芝麻油，攪拌均勻後，依次將提前備好的食材平鋪在米上，開火燜煮半小時左右。食用前充分攪拌，香氣撲鼻，食慾大增。

只有一個鍋我會先煮飯，飯煮好了，可以先晾著，然後再炒菜，等菜炒好了正好吃，再有就是如果先炒菜鍋就有油腥味，這樣再煮飯，飯就會串味，所以還是先煮飯再炒菜

只有一個鍋，我就先煮飯，煮熟飯後再炒菜

1、煮飯的同時可以備菜

2、炒菜很快，飯也不容易涼，先飯後菜飯不會串味。

如果只有一個鍋的話，這讓我想起了小時候家裡只有一個鍋

一 做飯：就經常做蘿蔔乾飯（蘿蔔燜飯），那時候還沒有電飯煲，就是燒柴用的大鍋，先把米淘乾淨放入鍋中，鍋里加水煮開，煮至米大概五六成熟的時候，用瓢舀到一個飯篩（控米湯的）裡面，把米湯控幹，然後鍋中加入菜籽油（條件好點的可以放豬油最好），再把蘿蔔翻炒幾下，加入鹽、南德粉，然後把控乾的米直接倒入蘿蔔上，蓋上鍋蓋，小火再蒸個十分鐘左右就可開鍋了，開鍋就用鏟子把蘿蔔和米飯翻勻，就可以開動筷子了，好久都沒有吃到蘿蔔乾飯了，頓時有點懷念了

二 做蒸麵條:其實跟做米飯差不多，鍋中加水燒開，再下入麵條，開水焯一下就撈起，把撈起的麵條放入盆中，用冷水過兩次，防止面黏在一起，或者加入食用油拌下也可以，鍋中倒油，有豆角的可以炒下豆角，沒有豆角的豆芽也可以，翻炒幾下，把麵條鋪在菜上面，蓋上鍋蓋，蒸十分鐘左右，同樣開蓋翻炒麵條和菜，再加上幾滴芝麻油就更香了，想想就流口水了，你們想吃嗎

1. 先準備麵條，有時間的話多做一些，擀好後分成幾份放保鮮袋入冰箱冷凍

2. 豬肉切薄片，加入適量鹽、生粉、油和生抽拌勻入味

3. 熱鍋下油，倒入肉片翻炒

4. 四季豆掰成小段，放入鍋內與肉片翻炒幾下

5. 擀好的麵條分次平鋪在豆角肉片上

6. 準備適量清水，從鍋的邊沿開始倒入清水，以蓋住麵條一半左右的分量為標準即可。大火燒開後轉最小火蓋蓋慢慢燜熟麵條

7. 待聽到鍋中發出滋滋的聲音說明水份已經差不多幹了，這時可以開蓋，用筷子輕輕挑開面條

8. 待麵條差不多挑散開時，倒入適量老抽拌勻上色，加鹽調味，出鍋前再倒少許生抽，中火拌勻即可

只有一個鍋，我當然是先煮飯啦！

1.先把飯煮熟啦既可以節省時間也不會是米飯串了味道

2,做菜通常都是以炒菜為主，這樣時間短不會因為先燒菜後煮飯，期間因為等待時間過長影響菜的口感

最好是一鍋出，蒸飯 一個碟子放入四個雞蛋加入醬油 十三香 蔥花 食用油 或者蒸幾個茄子，土豆，在蒸一碗辣椒醬，保證嗷嗷的下飯。如果分開做建議先做飯後做菜。因為做飯時間長。