回憶常常的回憶小時候去吃酒席的那個時候！小時候去吃酒席真的是每個小孩子最高興的時候了，很懷念那個味道，而且特別好吃

還記得小時候家鄉誰家辦酒席剩下來的菜，不吃第二天就會壞掉，因為那個時候冰箱真的可以說一村裡差不多都沒有，所以都會盛出來給左鄰右舍，就喜歡把所有的菜摻和到一起加熱下吃然後那個味道真的特別的好吃，真的特別懷念。

可能懷念的不是菜 而是懷念的是孩子時期的那個時候吧！

無憂無慮天真無邪自由自在！

小時候吃酒席那是相當興奮啊，小孩子在桌上搶的不亦樂乎。那時候我二爹做大廚的，偶爾會給我搞一大碗肉燴的湯，還有我最喜愛的涼拌豬肝。

而我爺爺做司儀的，如果喜宴的話，一般都會包一包油炸的果子棒之類的糕點，那就是童年最好的零食了。

當然是對家鄉菜念念不忘啊！現在遠行的我們，不單單遠離了家鄉，更加遠離了家鄉菜的味道。

在記憶裡小時候最喜歡的就是去吃酒席，因為我們小時候真的沒有東西吃，那個時候家裡窮，一旦媽媽說要到哪家去吃酒，那比過年還高興。好不容易等到了開席，我們小孩子狼吞虎嚥的，自己往自己碗裡趕，那個時候真正的是吃著碗裡 看著鍋裡，就怕吃少了，吃少了就吃虧了。我們吃飽了之後就去搶飲料喝，感覺太好喝了，比開水好喝多了，因為那個時候飲料對於我們小孩子來說是奢侈品。

現在我們想吃什麼，想喝什麼，都可以去買了，但是，我們永遠再回不到小時候的那種氛圍，那種感覺，那份純真，那份單純。因為我們長大了，我們現在也做了爸爸媽媽了，我現在看著我的小孩就想起了我的小時候，看著我的小孩在玩耍的時候，我情不自禁的笑了，也許我是想到了我的童年......

兒時的記憶對每個人來說都是印象深刻的，隨著時間的推移，回憶中的人、物、環境都在變化，唯獨“味道”是我們可以在現在的生活中找尋得到的。

小時候生活條件有限，要想吃頓好的，只能逢年過節或者家裡請客吃飯，有一種飯，一年當中時不時的就會給到我們驚喜，那就“吃席”。

每當遇到村裡有紅白喜事，媽媽總是在一大早叫醒我，胡亂洗漱一下，直奔事主家，晚了的話就沒位子了，特別冬天的時候坐在桌子上冷嗖嗖的等著，期待一桌美味的飯菜。雖然飯菜還未上桌，但味道已經將自己團團包圍，同桌的小夥伴會討論今天有啥好吃的，有啥好喝的飲料，聊的甚是開心。飯菜上桌後，一頓哄搶，給自己的碟子上夾滿菜。尤其小孩多的一桌基本上是秒光。吃完一個菜後，就會有小孩跑到廚師那看下來會上啥菜，回來給大家報告。大家準備好手裡的筷子和勺子焦急的等待端盤的上菜，生怕手慢被吃光！

有時候上學不能去的，媽媽會用饅頭夾上牛肉，再包上一隻雞腿送到學校，雖然沒有現場去吃，但是開啟包裝袋的那股味道就會讓你回味無窮，自己會狼吞虎嚥吃掉所有，旁邊的同學看的都直流口水！

雖然我們現在已經長大，之前做席的廚子也慢慢老去，但唯獨這種味道還一直儲存著並且可以隨時吃到的，所以現在我還是特別喜歡吃席，因為吃的過程中可以找尋自己的童年回憶！